Combien de glucides dans les nouilles miracles
Ils contiennent 97% d'eau, 3% de fibres et des traces de protéines. Il y a 4 kcal et environ 1 gramme de glucides nets pour 100 g (3,5 oz) de nouilles shirataki. Si vous constatez que l'emballage indique « zéro » calories ou « zéro glucides », etc., c'est parce que la FDA a autorisé les produits contenant moins de 5 calories, moins de 1 gramme de glucides, de protéines et de graisses à être étiquetés comme zéro.
Quels sont les avantages de manger des nouilles miracles ?
un type de fibre soluble présente dans les nouilles shirataki, peut vous aider à perdre du poids et à améliorer votre santé. Fait intéressant, la poudre de glucomannane est également appeléePoudre de Konjac, peut être utilisé comme épaississant dans les smoothies ou à la place du coton de maquillage. Parce que la poudre de konjac peut être transformée en éponge de konjac, qui peut être utilisée pour nettoyer votre visage et réduire la croissance bactérienne. Une revue de sept études a révélé que les personnes qui prenaient du glucomannane pendant 4 à 8 semaines perdaient 3 à 5,5 livres (1,4 à 2,5 kg). ) (1Source fiable).
Dans une étude, les personnes prenant du glucomannane seul ou avec d'autres types de fibres ont perdu beaucoup plus de poids avec un régime hypocalorique que le groupe placebo. Dans une autre étude, des personnes obèses ayant pris du glucomannane quotidiennement pendant huit semaines ont perdu (2 kg) sans manger moins ni modifier leurs habitudes d'exercice (12). Cependant, une autre étude d’une semaine senen n’a observé aucune différence dans la perte de poids entre les personnes en surpoids et obèses qui prenaient du glucomannane et celles qui n’en prenaient pas. Étant donné que ces études utilisaient 2 à 4 grammes de glucomannane sous forme de comprimés ou de suppléments pris avec de l'eau, les nouilles shirataki auraient probablement des effets similaires. Néanmoins, aucune étude n’est disponible spécifiquement sur les nouilles shirataki.
De plus, le timing peut jouer un rôle. Les suppléments de glucomannane sont généralement pris jusqu'à une heure avant un repas, tandis que les nouilles font partie du repas.
Voici les principaux avantages du glucomannane :
(1) Suppléments de perte de poids
Les aliments à base de konjac augmentent la satiété et vous donnent moins faim, ce qui vous permet de manger moins d'autres aliments riches en calories, vous aidant ainsi à perdre du poids. La meilleure formule pour réduire le chiffre sur la balance reste une alimentation saine et une activité physique régulière.
(2) Immunité accrue
En raison des propriétés antibactériennes et antioxydantes de la plante konjac, on pense que vous pourriez acquérir une immunité accrue. Votre corps pourrait être en mesure de lutter plus efficacement contre des maladies courantes telles que le rhume et la grippe.
(3) Pression artérielle contrôlée
Si vous avez des problèmes de tension artérielle, vous pouvez essayer d’inclure la racine de konjac dans votre alimentation. La plante peut aider à stabiliser les niveaux de tension artérielle, ce qui contribuera donc à la santé de votre cœur.
Comment rendre les nouilles miracles moins caoutchouteuses ?
faire bouillir les nouilles de konjac n'est pas réellement nécessaire pour les cuire, nous le faisons pour améliorer leur saveur et leur texture. Les faire bouillir les rend moins croustillantes ou caoutchouteuses, et ressemblent davantage à des pâtes al dente. Cela ne prend que 3 minutes environ dans l'eau bouillante – vous remarquerez qu'ils deviennent un peu plus épais.
Conclusion
Les nouilles magiques sont faibles en glucidesaliments konjacqui sont faibles en calories et ne provoqueront aucun effet secondaire sur votre corps.
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Heure de publication : 04 mars 2022