Bänner

Kas konjac riis on tervislik?

Konjacon taim, mida on Aasias sajandeid kasutatud toiduna ja traditsioonilise meditsiinina. Uuringud on näidanud, et see Konjaci suurel kiudainesisaldusel on palju kasu tervisele. Lahustuvad kiudained aitavad alandada kolesterooli ja vere glükoosisisaldust. Kiudainerikas dieet võib samuti aidata reguleerida roojamist, ennetada hemorroidid ja ennetada divertikulaarset haigust. Konjaci kääritatavate süsivesikute sisaldus on tavaliselt teie tervisele kasulik, kuid teatud inimestel võib seda olla raske seedida. Kui sööte konjaci, käärivad need süsivesikud teie jämesooles, kus nad võivad põhjustada mitmesuguseid seedetrakti kõrvaltoimeid. Seetõttu on maoprobleemide ja maohappega inimestel soovitatav mitte süüa konjaci tooteid.

 

 

Puhas-konjac-riis-8

Kas konjac riisi keto on sõbralik?

Jah,Shirataki riis(ehk imeriis) on valmistatud konjaci taimest – juurviljast, milles on 97% vett ja 3% kiudaineid. Konjaci riis on suurepärane dieettoit, kuna selles on 5 grammi kaloreid ja 2 grammi süsivesikuid ning see ei sisalda suhkrut, rasva ega valku. Konjaci taim kasvab Hiinas, Kagu-Aasias ja Jaapanis ning sisaldab väga vähe seeditavaid süsivesikuid, muutes selle suurepäraseks valikuks keto dieedi järgijatele! Shirataki riis (konjac riis) on keto-sõbralik ja enamik kaubamärke ei sisalda süsivesikuid. See on ideaalne asendus traditsioonilisele riisile, kuna sellel on sarnane maitse ja tekstuur ilma lisatud süsivesikuteta.

Kas Konjaci riis sobib kehakaalu langetamiseks?

Konjac ja kõhukinnisus

On tehtud palju uuringuid, mis on vaadelnud seost glükomannaani ehk GM ja kõhukinnisuse vahel. Üks 2008. aasta uuring näitas, et toidulisandite kasutamine suurendas kõhukinnisusega täiskasvanutel roojamist 30%. Uuringu maht oli aga väga väike – ainult seitse osalejat. Teises suuremas 2011. aasta uuringus vaadeldi kõhukinnisust lastel vanuses 3–16 aastat, kuid platseeboga võrreldes paranemist ei leitud. Lõpuks, 2018. aasta uuring, milles osales 64 kõhukinnisuse üle kaebavat rasedat naist, jõudis järeldusele, et GM-i võib kaaluda koos teiste ravimeetoditega. Niisiis, kohtuotsus on endiselt välja kuulutatud.

 

Konjac ja kaalulangus

2014. aasta süstemaatiline ülevaade, mis hõlmas üheksat uuringut, näitas, et GM-i lisamine ei toonud kaasa statistiliselt olulist kaalulangust. Veel üks 2015. aasta ülevaateuuring, sealhulgas kuus katset, näitas mõningaid tõendeid selle kohta, et lühiajaliselt võib GM aidata vähendada kehakaalu täiskasvanutel, kuid mitte lastel. Tõepoolest, teadusliku konsensuse saavutamiseks on vaja põhjalikumat uurimistööd.

 

Järeldus

Konjaci riis on tervislik, selle mitmed funktsioonid on meile abiks, kui te pole seda söönud, siis peate selle maitse järgi proovima.


Postitusaeg: 20. aprill 2022