Per què els productes de konjac fan olor de peix?
Llavors, com es forma l'olor de konjac? L'olor de peix de Konjac és la seva pròpia olor distintiva, sovint anomenada "olor de peix". Konjac en si és una planta de peix, excavada així, com la ceba verda, el gingebre, etc. I després la purifiqueu, i com més alta la purifiqueu, menys peix podria ser. L'olor de xiclet Konjac d'alta puresa pot ser molt lleu, però encara hi haurà una mica, gairebé cap rastre és gairebé impossible. Tanmateix, després de purificar la micro pols i entrar a l'aigua, l'olor es reduirà significativament. Si us plau, presteu atenció a afegir mel o suc per ajustar-lo.
1. L'olor de peix de Konjac és la seva pròpia olor especial. 2. La inflorescència de Konjac pot emetre una olor estranya. 3. L'apèndix de la inflorescència de Konjac allibera l'olor més forta, seguit de l'extrem superior de l'estam i el brot de flama, i de nou la part mitjana del brot de flama, mentre que la base no pot emetre olor; El component principal de l'olor és l'oligosulfur de dimetil, que atreu els escarabats carronyaris i les mosques de fem.
Com s'ha d'eliminar el gust de peix de konjac?
Konjaccreu que molta gent menjarà, bomba Q, bon gust, Konjac és ric en valor nutricional, més important és ric enfibra dietètica, bona funció d'absorció intestinal. Konjac en si no fa olor, la gent sovint diu que l'olor és en realitat un gust alcalí, que és el líquid de conservació del producte en els productes Konjac, després de comprar de nou, en general, el líquid de conservació dels productes Konjac no es pot menjar, després d'abocar, amb Esbandida amb aigua diverses vegades, l'olor bàsicament ha desaparegut, no us preocupeu. Per menjar abans de bullir, podeu posar una mica de vinagre, afegir vinagre el gust de konjac és molt bo, bullir pot eliminar el gust alcalí, pot estar fred es pot fregir.
Productes Konjactenen un gust de peix a causa dels additius (com l'àlcali blanc afegit al tofu konjac). Podeu tallartofu konjacen tires, blanqueu-lo amb aigua bullint i després poseu-lo en remull en aigua tèbia durant dues hores abans de bullir-lo. També pots neutralitzar-lo amb àcid i base, una mica de vinagre. Targeta Konjac 0 adequada per a la forma física, persones amb reducció de greix, sense càrrega, el condiment de guarnició ha de triar bé, triar el condiment en pols és el més adequat, el plat lateral escolliu verdures de fulla verda, la carn tria la vedella, el peix, el pit de pollastre adequat.
La solució de conservació de konjac pot ser comestible?
Per què hauria de conservar l'aigua de Konjac, perquè el konjac a l'aigua, o amb la conservació de líquids, pot posar el konjac i l'aïllament de l'aire del comerç exterior, reduir el contacte amb bacteris a l'aire, beneficiós per allargar el temps d'emmagatzematge de Konjac. En segon lloc, el líquid de preservació pot mantenir el Konjac fresc,Konjaca l'aigua pot reduir l'evaporació de l'aigua, també pot deixar que el konjac absorbeixi completament l'aigua, no la deixeu assecar, mantenir el gust de la solució de preservació de Konjac.Konjac no és perjudicial per al cos, però no es recomana menjar;
Conclusió
El líquid de conservació d'aliments Konjac pot mantenir els productes frescos, allargar la vida útil dels aliments, per evitar el contacte dels aliments amb l'aire, reduir el risc d'infecció alimentària, els aliments Konjac abans de menjar-los amb aigua o esbandida de vinagre diverses vegades poden ser inodors.
Hora de publicació: 27-12-2022