com cuinar correctament fideus miracles| Ketoslim Mo

Escorreu els fideus i poseu-los en una paella calenta sense greix ni líquids. Fregir a foc mitjà-alt durant uns 10 minuts. Hi haurà molt de vapor i això és el que vols aconseguir. Traieu la màxima aigua possible sense assecar-los. Si s'assequen massa, es reduiran significativament de mida. Amb pinces, haureu de girar els fideus per evitar-ho. Aquest pas és important per la seva textura.

Els passos per obtenir els fideus shirataki, l'arròs o el penne perfectes, seguiu els senzills passos següents:

Esbandiu bé els fideus shirataki.

Ompliu una cassola amb aigua, deixeu-ho bullir i deixeu coure els fideus durant uns 3 minuts. Afegir un raig de vinagre ajuda!

Escorreu els fideus, poseu-los en una paella ben calenta i seca i deixeu-los coure a foc alt durant uns 10 minuts.

Utilitzar en sofregits, cuinar en salses o salses, coure amb formatge, i no oblidar el sabor amb herbes i espècies. Cuinar shirataki directament en salses fa que els sabors penetrin perquè tinguis un plat de pasta ceto saborós.

La millor manera és utilitzar-los en sofregits en lloc de menjars de pasta habituals, o combinar-los amb altres opcions com els fideus de carbassó o els fideus de palmini. Com que els fideus shirataki no tenen nutrients, utilitzeu petites quantitats i barregeu-los amb altres ingredients com verdures, carn, salsa i/o formatge. Afegir espècies, herbes, all, gingebre i altres ingredients els donarà un sabor fantàstic i els farà tenir un gust realment deliciós!