Конжак Райсвырабляецца з расліны конжак - віду карняплода з 97% вады і 3% клятчаткі.Рыс конжак з'яўляецца выдатным дыетычным прадуктам, паколькі ён змяшчае 5 грам калорый і 2 грама вугляводаў і не змяшчае цукру, тлушчу і бялку. Высокае ўтрыманне клятчаткі ў канжаку мае шмат карысці для здароўя.Растваральная абалоніна дапамагае знізіць узровень халестэрыну і глюкозы ў крыві.Дыета з высокім утрыманнем клятчаткі можа таксама дапамагчы рэгуляваць працу кішачніка, прадухіліць гемарой і прадухіліць дывертыкулярную хваробу.

Конжакз'яўляецца клятчаткай, яна мала расшчапляецца стрававальнай сістэмай, таму змяшчае неістотныя чыстыя калорыі.Тэкстура гумавая, пах перад прамываннем некалькі рыбны, фактычны густ роўны нулю, і гэта НЕ будзе на смак і не падобна на рыс.

Заўвага: 1. Рыс Konjac трэба захоўваць у шчолачнай вадзе і прамываць вадой 3-4 разы пасля адкрыцця пакета (лепш гарачай вадой).Дадаць воцат можа таксама пайсці густ шчолачы.

2, локшына мае невялікія чорныя плямы ад скуры канжаку, не можа быць цалкам выдалена, гэта нармальная з'ява, калі ласка, будзьце ўпэўненыя, каб паесці.

3, калі ласка, захоўваць у прахалодным і якое ветрыцца месцы, не замарожваць экспазіцыі, замарожванне будзе абязводжваць і зацвярдзець, паўплывае на густ.