arıqlamaq üçün qarabaşaq əriştəsi nə qədər sağlamdır|Ketoslim Mo
Glutensiz pəhriz, son on ildə, Avropa və ABŞ-da yeni qida modası halına gəldi, bir çox məşhur, idmançı bitki çəmən tövsiyəsi üçün yarışır.Niyə belə böyük cazibəyə malikdir.Bu gün bu barədə danışaq
Qarabaşaq əriştəsinin qida maddələri:
Çində əriştə çox yayılmışdır və konjac soba Çin sehrli əriştə kimi tanınır. Buğda ununda 70% nişasta və 7% -13% protein var və zülalın amin turşusu tərkibi balanslaşdırılmışdır, lizin və treonin tərkibi zəngindir.Qarabaşaq əriştəsi 2% - 3% yağ ehtiva edir ki, bu da insan orqanizmi üçün faydalı olan şanik turşusu, linoleik turşunun tərkibi də çox yüksəkdir.Zəngin zülal, B vitaminləri, qan damarlarını gücləndirən rutin, mineral qidalar, zəngin bitki sellülozu və s.Qarabaşaq əriştəsi yüksək qida dəyəri, bitki zülalının yaxşı balansını ehtiva edir, bədəndəki bu zülalın yağa çevrilməsi asan deyil, buna görə də piylənməyə səbəb olmaq asan deyil.
Qarabaşaq əriştəsinin effektivliyi və hərəkəti
Qarabaşaq əriştəsi qarabaşaq yarması unu və su vəmakaronxəmir əriştələrə kəsilir.Qidalanma baxımından zəngin, yemək asan, hamar və zərif dadı var.
1. Maddələr mübadiləsini gücləndirin
Nikotinik turşusu ilə zəngin olan qarabaşaq yarması əriştələri detoksifikasiya qabiliyyətini artırır, maddələr mübadiləsini təşviq edir.
2. Diabetin qarşısının alınması və müalicəsi
Qarabaşaq ununda olan xrom ideal hipoqlikemik maddədir, insulinin fəaliyyətini gücləndirə, qlükoza mübadiləsini sürətləndirə, yağ və zülal sintezini təşviq edə bilər.Qanın laxtalanmasını maneə törədən formalaşma hələ də var, trombüslə mübarizə aparır.Qarabaşaq unu diabetin qarşısının alınması və müalicəsi funksiyasına malikdir, eyni zamanda qan laxtalanması ilə mübarizə apara bilər, bu da qan şəkərini azaltmağa kömək edir.
3. Damar elastikliyini gücləndirin
Qarabaşaq əriştəsi qan damarlarının elastikliyini, möhkəmliyini və yığcamlığını artıra bilən, həmçinin qan damarlarını qoruya bilən P vitamini ilə zəngindir.
4. Hematik piylərin düşməsi
Qarabaşaq əriştəsi hüceyrələrin çoxalmasına kömək edə bilər, qan lipidlərini və xolesterini azaldır, qan damarlarını yumşaldır, görmə qabiliyyətini qoruyur, ürək-damar və serebrovaskulyar qanaxmanın qarşısını alır, qan lipidlərini tənzimləyir, koronar arteriyaları genişləndirir və qan axını artırır və s.
Diqqət tələb edən məsələlər
Uyğundur: pəhriz saxlayanlar
Qarabaşaq əriştəsi qaba taxıllara aiddir, toxluq hissi güclüdür, kütlənin çəkisini azaldır, yeməli olur.
Əks göstərişlər: dalaq və mədə çatışmazlığı və soyuqdəymə, zəif həzm funksiyası, tez-tez ishal
Soyuq dalaq və mədə çatışmazlığı olan, həzm funksiyası zəif olan və tez-tez ishal olan insanlar yemək olmaz.Qarabaşaq əriştəsi kobuddur və mədə-bağırsaq traktının fiziki sürtünməsi yara ağrısına səbəb ola bilər.İnsanlarda asan qaz çıxarmaq, çox yemək yemək narahatlığa səbəb olur.
Ana və uşaq çəkinməlidir
Hamilə qadınlar onu mülayim şəkildə yeyə bilərlər.
Qarabaşaq əriştəsi hamilə qadınların hamiləlik dövründə əlavə etməli olduğu zəngin qidaları ehtiva edir, hamilə qadınlar hamiləlik dövründə qarabaşaq yeyə bilərlər.Lakin qarabaşaq qaba taxıllara aiddir, həzmi o qədər də asan deyil, yemək prosesində bir dəfə çox yeməməyə diqqət etməliyik ki, bəzi mədə-bağırsaq problemlərinə səbəb olmasın, bununla da dölün normal inkişafına təsir etsin.
Körpələr onu orta səviyyədə yeyə bilərlər.
Körpələr və kiçik uşaqlar müəyyən qədər qarabaşaq əriştəsini yeyə bilərlər, qarabaşaq yarması çoxlu miqdarda protein, lizin, arginin ehtiva edir, körpənin beyninin inkişafı üçün faydalıdır, lakin qarabaşaq yarması sərindir, mədəyə asan zərər verir, asan həzm olunmur, ona görə də körpələr və gənclər uşaqlar daha az yesinlər.
Nəticə
Qarabaşaq yarmasını düzgün yemək sağlamlığa bir çox faydası var, Qarabaşaq unu bir növ soyuq yeməkdir.Ənənəvi Çin təbabətini qəbul edən insanlar, dalaq və mədə çatışmazlığı və soyuqdəymə, zəif həzm funksiyası və tez-tez ishal olan xəstələr üçün uyğun deyil.
Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz
soruşa bilərsiniz
Göndərmə vaxtı: 16 fevral 2022-ci il