ኮንጃክ ሩዝ ጤናማ ነው?
ኮንጃክበእስያ ውስጥ ለዘመናት ለምግብነት እና ለባህላዊ መድኃኒትነት የሚያገለግል ተክል ነው። የኮንጃክ ከፍተኛ ፋይበር ይዘት ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሉት ጥናቶች አረጋግጠዋል። የሚሟሟ ፋይበር የኮሌስትሮል እና የደም ግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ ይረዳል። በፋይበር የበለፀገ አመጋገብ የአንጀት እንቅስቃሴን ለማስተካከል፣ ሄሞሮይድስን ለመከላከል እና ዳይቨርቲኩላር በሽታን ለመከላከል ይረዳል። በኮንጃክ ውስጥ ያለው የሚፈላ ካርቦሃይድሬት ይዘት አብዛኛውን ጊዜ ለጤናዎ ጥሩ ነው፣ነገር ግን ለተወሰኑ ሰዎች መፈጨትም ከባድ ሊሆን ይችላል። ኮንጃክን ስትመገቡ እነዚህ ካርቦሃይድሬትስ በትልቁ አንጀት ውስጥ ስለሚቦካ የተለያዩ የጨጓራና ትራክት የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላሉ።ስለዚህ የጨጓራና የጨጓራ ችግር ያለባቸው ሰዎች የኮንጃክ ምርቶችን እንዳይመገቡ ይመከራል።
Konjac ሩዝ keto ተስማሚ ነው?
አዎ፣ሺራታኪ ሩዝ(ወይም ተአምር ሩዝ) ከኮንጃክ ተክል - 97% ውሃ እና 3% ፋይበር ያለው የዝርያ አትክልት አይነት ነው. የኮንጃክ ሩዝ 5 ግራም ካሎሪ እና 2 ግራም ካርቦሃይድሬት ያለ ስኳር፣ ስብ እና ፕሮቲን የሌለው ምርጥ የአመጋገብ ምግብ ነው።የኮንጃክ ተክል በቻይና፣ ደቡብ ምስራቅ እስያ እና ጃፓን ይበቅላል እና በውስጡም በጣም ጥቂት ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትስ ይዟል። ለ keto አመጋገብ በጣም ጥሩ ምርጫ ማድረግ! ሺራታኪ ሩዝ (ኮንጃክ ሩዝ) ለኬቶ ተስማሚ ነው፣ እና አብዛኛዎቹ ብራንዶች ዜሮ የተጣራ ካርቦሃይድሬት ይይዛሉ። ካርቦሃይድሬት ሳይጨመርበት ተመሳሳይ ጣዕም እና ይዘት ስላለው ለባህላዊ ሩዝ ፍጹም ምትክ ነው።
ኮንጃክ ሩዝ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ነው?
ኮንጃክ እና የሆድ ድርቀት
በግሉኮምሚን ወይም በጂ ኤም እና በሆድ ድርቀት መካከል ያለውን ግንኙነት የተመለከቱ ብዙ ጥናቶች ተካሂደዋል። እ.ኤ.አ. በ 2008 የተደረገ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ተጨማሪ ምግብ በሆድ ድርቀት በአዋቂዎች ውስጥ የአንጀት እንቅስቃሴን በ 30% ይጨምራል። ይሁን እንጂ የጥናቱ መጠን በጣም ትንሽ ነበር - ሰባት ተሳታፊዎች ብቻ. እ.ኤ.አ. በ 2011 የተደረገ ሌላ ትልቅ ጥናት ከ3-16 ዓመት ዕድሜ ባለው ሕፃናት ውስጥ የሆድ ድርቀትን ተመልክቷል ፣ ግን ከፕላሴቦ ጋር ሲነፃፀር ምንም መሻሻል አላገኘም። በመጨረሻም በ2018 የተደረገ ጥናት ከ64 ነፍሰ ጡር ሴቶች ጋር የሆድ ድርቀት ቅሬታ ሲያሰማ ጂ ኤም ከሌሎች የሕክምና ዘዴዎች ጋር ሊወሰድ ይችላል የሚል መደምደሚያ ላይ ደርሷል። ስለዚህ ፍርዱ አሁንም ወጥቷል።
ኮንጃክ እና ክብደት መቀነስ
በ 2014 የተካሄደ ስልታዊ ግምገማ ዘጠኝ ጥናቶችን ያካተተ ከጂ ኤም ጋር መጨመር በስታቲስቲካዊ ጉልህ የሆነ የክብደት መቀነስ አላመጣም. ሆኖም ግን, ሌላ የ 2015 ግምገማ ጥናት, ስድስት ሙከራዎችን ጨምሮ, በአጭር ጊዜ ውስጥ GM በአዋቂዎች ላይ የሰውነት ክብደትን ለመቀነስ እንደሚረዳ አንዳንድ መረጃዎችን አሳይቷል, ነገር ግን ልጆች አይደሉም. በእርግጥም ሳይንሳዊ መግባባት ላይ ለመድረስ የበለጠ ጥብቅ ምርምር ያስፈልጋል።
ማጠቃለያ
ኮንጃክ ሩዝ ጤናማ ነው ፣ ብዙ ተግባሮቹ ለእኛ ጠቃሚ ናቸው ፣ ካልበላዎት ፣ ጣዕሙን መሞከር አለብዎት።
እርስዎም ሊወዱት ይችላሉ
ብለህ ልትጠይቅ ትችላለህ
የልጥፍ ሰዓት፡ ኤፕሪል 20-2022