פארוואס טאָן קאָנדזשאַק פּראָדוקטן שמעקן פישי?
אַזוי ווי קען קאָנדזשאַק שמעקן פאָרעם? קאָנדזשאַק פישי שמעקן איז זיין אייגענע אָפּשיידנדיק שמעקן, אָפט ריפערד צו ווי "פישי שמעקן". קאנדזשאק אליין איז א פישעלע פלאנץ, אזוי אויסגעגראבן, ווי גרין ציבעלע, ינגבער אאז"ו ו און דאן רייניגט מען עס, און וואס העכער מען רייניגט עס, אלץ ווייניגער פישל קען עס זיין. הויך ריינקייַט פון קאָנדזשאַק גומע שמעקן קענען זיין זייער קליין, אָבער עס וועט נאָך זיין אַ ביסל, קיין שפּור איז כּמעט אוממעגלעך. אָבער, נאָך רייניקונג די מיקראָ פּודער און אַרייַן די וואַסער, דער שמעקן וועט זיין באטייטיק רידוסט. ביטע באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו לייגן האָניק אָדער זאַפט צו סטרויערן עס.
1. קאָנדזשאַק ס פישי שמעקן איז זייַן אייגן ספּעציעל שמעקן. 2. די ינפלאָרעססענסע פון קאָנדזשאַק קענען געבן אַ מאָדנע שמעקן. 3. די אַפּענדידזש פון קאָנדזשאַק ינפלאָרעססענסע ריליסיז די סטראָנגעסט רייעך, נאכגעגאנגען דורך דער אויבערשטער סוף פון סטאַמען און פלאַם קנאָספּ, און ווידער די מיטל טייל פון פלאַם קנאָספּ, בשעת די באַזע קענען נישט מעלדונג רייעך; דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון די רייעך איז דימעטהיל אָליגאָסולפידע, וואָס אַטראַקץ קאַרריאָן ביטאַלז און מיסט פליעס.
ווי צו באַזייַטיקן קאָנדזשאַק פישי טעם?
קאָנדזשאַק גלויבן אַז פילע מענטשן וועלן עסן, ק באָמבע, גוט געשמאַק, קאָנדזשאַק איז רייַך אין נוטרישאַנאַל ווערט, מער וויכטיק איז רייַך איןדייאַטערי פיברע, גוט ינטעסטאַנאַל אַבזאָרפּשאַן פונקציאָנירן. קאָנדזשאַק זיך טוט נישט שמעקן, מענטשן אָפט זאָגן אַז דער שמעקן איז פאקטיש אַלקאַלי געשמאַק, וואָס איז די פּראָדוקט פּרעזערוויישאַן פליסיק אין קאָנדזשאַק פּראָדוקטן, נאָך בייינג צוריק, בכלל גערעדט, די פּרעזערוויישאַן פליסיק אין קאָנדזשאַק פּראָדוקטן קענען ניט זיין געגעסן, נאָך גיסן אויס, מיט וואַסער שווענקען עטלעכע מאל, דער שמעקן איז בייסיקלי ניטאָ, טאָן ניט זאָרג וועגן אים. צו עסן איידער בוילינג, איר קענען שטעלן עטלעכע עסיק, לייגן עסיק קאָנדזשאַק טעם איז זייער גוט, קאָכן קענען אַראָפּנעמען אַלקאַלי טעם, קענען זיין קאַלט קענען זיין געפּרעגלט.
קאָנדזשאַק פּראָדוקטןהאָבן אַ פישי טעם ווייַל פון אַדאַטיווז (אַזאַ ווי ווייַס אַלקאַלי צוגעגעבן צו קאָנדזשאַק טאָפו). איר קענען שנייַדןקאָנדזשאַק טאָפואין סטריפּס, בלאַנטש עס אין בוילינג וואַסער, און דעמאָלט ווייקן עס אין וואַרעם וואַסער פֿאַר צוויי שעה איידער בוילינג עס. איר קענען אויך נוטראַלייז עס מיט זויער און באַזע, אַ קליין ביסל פון עסיק. קאָנדזשאַק 0 קאָרט פּאַסיק פֿאַר טויגיקייַט, פעט רעדוקציע מענטשן, קיין מאַסע, זייַט שיסל געווירץ מוזן קלייַבן געזונט, קלייַבן פּודער געווירץ איז די מערסט צונעמען, זייַט שיסל קלייַבן גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז, פלייש קלייַבן רינדערנס, פיש, הינדל ברוסט צונעמען.
קענען די פּרעזערוויישאַן לייזונג פון קאָנדזשאַק זיין עסן?
פארוואס זאָל קאָנדזשאַק וואַסער פּרעזערוויישאַן, ווייַל די קאַנדזשאַק אין די וואַסער, אָדער מיט פליסיק פּרעזערוויישאַן, קענען שטעלן קאָנדזשאַק און פרעמד האַנדל לופט אפגעזונדערטקייט, רעדוצירן קאָנטאַקט מיט באַקטיריאַ אין די לופט, וווילטויק צו פאַרלענגערן די סטאָרידזש צייַט פון קאָנדזשאַק. צווייטנס, די פּרעזערוויישאַן פליסיק קענען האַלטן קאָנדזשאַק פריש,קאָנדזשאַקאין וואַסער קענען רעדוצירן די יוואַפּעריישאַן פון וואַסער, אויך קענען לאָזן קאָנדזשאַק גאָר אַרייַנציען וואַסער, טאָן ניט לאָזן עס טרוקן אויס, טייַנען די טעם פון קאָנדזשאַק. קאָנדזשאַק פּרעזערוויישאַן לייזונג איז נישט שעדלעך צו דעם גוף, אָבער עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן;
מסקנא
קאַנדזשאַק עסנוואַרג פּרעזערוויישאַן פליסיק קענען האַלטן פּראָדוקטן פריש, פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג, אַזוי ווי צו ויסמיידן עסנוואַרג קאָנטאַקט מיט לופט, רעדוצירן די ריזיקירן פון עסנוואַרג ינפעקציע, קאָנדזשאַק עסנוואַרג איידער עסן מיט וואַסער אָדער עסיק שווענקען עטלעכע מאָל קענען זיין אָודערלאַס.
איר קען אויך ווי
איר מעגט פרעגן
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 27-2022