Là mì konjackhông calo?mì konjac cũng gọiMì thần kỳ, mì Shirataki,Ketoslim mo sở hữunhà máy mì, chúng tôi là nhà sản xuất mì, mì Trung Quốc của chúng tôi được xuất khẩu sang hơn 30 quốc gia trên toàn thế giới.Để tìm hiểu chủ đề này, trước tiên chúng ta cần biết mì konjac được làm từ gì:

Shirataki (tiếng Nhật: 白滝, thường được viết bằng chữ hiragana しらたき) hoặc ito-konnyaku (tiếng Nhật: 糸こんにゃく) là loại mì truyền thống trong suốt, sền sệt của Nhật Bản được làm từ konjac yam (khoai lang lưỡi quỷ hoặc khoai mỡ voi). Từ shirataki có nghĩa là 'màu trắng' thác nước', ám chỉ sự xuất hiện của những món mì này.Phần lớn bao gồm nước và glucomannan, một chất xơ hòa tan trong nước, chúng có rất ít carbohydrate tiêu hóa và năng lượng thực phẩm, đồng thời có rất ít hương vị riêng.

Mì Shirataki có dạng "ướt" khô và mềm ở các chợ châu Á và một số siêu thị.Khi mua ướt, chúng được đóng gói ở dạng lỏng.Thông thường chúng có thời hạn sử dụng lên tới một năm.Một số nhãn hiệu cần phải tráng hoặc đun sôi vì nước trong bao bì có mùi khó chịu.

Mì cũng có thể được để ráo nước và rang khô, điều này làm giảm vị đắng và giúp mì có độ đặc giống mì ống hơn.Mì rang khô có thể dùng kèm với nước súp hoặc nước sốt.

Nguồn:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles