Konjac noodlelarinol kaloriya? konjac noodles ham chaqiradiMo''jizaviy noodle, Shirataki noodle,Ketoslim men egalik qiladinoodle zavodi, biz noodle ishlab chiqaruvchilarmiz, bizning Xitoy noodlelarimiz butun dunyo bo'ylab 30 dan ortiq mamlakatlarga eksport qilinadi. Ushbu mavzuni muhokama qilish uchun, avvalo, konjak noodlelari nimadan tayyorlanishini bilishimiz kerak:

Shirataki (yaponcha: xirataki, koʻpincha hiragana しらたき bilan yoziladi) yoki ito-konnyaku (yaponcha: ito-konnyaku) konjac yam (shiragiyam yoki iblis soʻzi)dan tayyorlangan shaffof, jelatinli anʼanaviy yapon noodllari. "oq sharshara", bu noodlelarning ko'rinishini nazarda tutadi. Ko'p miqdorda suv va glyukomannan, suvda eriydigan xun tolasidan iborat bo'lib, ular hazm bo'ladigan uglevodlar va oziq-ovqat energiyasida juda kam va o'ziga xos ta'mga ega emas.

Shirataki noodlelari Osiyo bozorlarida va ba'zi supermarketlarda quruq va yumshoq "ho'l" shakllarda keladi. Nam sotib olinganda, ular suyuqlikka qadoqlanadi. Ularning saqlash muddati odatda bir yilgacha. Ba'zi brendlar yuvish yoki qaynatishni talab qiladi, chunki qadoqdagi suvdan ba'zilari yoqimsiz hidga ega.

Noodlelarni quritish va quruq qovurish ham mumkin, bu achchiqlikni kamaytiradi va makaronga ko'proq o'xshash mustahkamlikni beradi. Quruq qovurilgan noodle sho'rva yoki sousda xizmat qilishi mumkin.

Manba:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles