Afiş

Konjac pirinci sağlıklı mı?

KonjacAsya'da yüzyıllardır gıda ve geleneksel ilaç olarak kullanılan bir bitkidir. Araştırmalar konjac'ın yüksek lif içeriğinin sağlık açısından birçok faydası olduğunu göstermiştir. Çözünür lif, kolesterol ve kan şekeri seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur. Lif bakımından zengin bir diyet aynı zamanda bağırsak hareketlerini düzenlemeye, hemoroitleri önlemeye ve divertiküler hastalığın önlenmesine de yardımcı olabilir. Konjactaki fermente edilebilir karbonhidrat içeriği genellikle sağlığınız için iyidir, ancak bazı kişilerin bunu sindirmesi de zor olabilir. Konjak yediğinizde, bu karbonhidratlar kalın bağırsağınızda fermente olur ve çeşitli gastrointestinal yan etkilere neden olabilirler. Bu nedenle, mide sorunları ve mide asidi olan kişilerin konjak ürünlerini yememeleri önerilir.

 

 

Saf-konjac-pirinç-8

Konjac pirinci keto dostu mu?

Evet,Şirataki pirinci(veya mucize pirinç), %97 su ve %3 lif içeren bir tür kök sebze olan konjac bitkisinden yapılır. Konjac pirinci, 5 gram kalori ve 2 gram karbonhidrat içermesi, şeker, yağ ve protein içermemesi nedeniyle harika bir diyet yemeğidir. Konjak bitkisi Çin, Güneydoğu Asya ve Japonya'da yetişir ve çok az sindirilebilir karbonhidrat içerir. Keto diyeti yapanlar için mükemmel bir seçim! Shirataki pirinci (konjac pirinci) keto dostudur ve çoğu marka sıfır net karbonhidrat içerir. Karbonhidrat eklenmeden benzer bir tada ve dokuya sahip olduğundan geleneksel pirincin mükemmel bir alternatifidir.

Konjac pirinci kilo kaybına iyi gelir mi?

Konjac ve Kabızlık

Glucomannan veya GM ile kabızlık arasındaki ilişkiyi inceleyen birçok çalışma yapılmıştır. 2008 yılında yapılan bir çalışma, takviyenin kabız olan yetişkinlerde bağırsak hareketlerini %30 oranında arttırdığını ortaya çıkardı. Ancak çalışmanın boyutu çok küçüktü; yalnızca yedi katılımcı. 2011'de yapılan daha büyük bir araştırmada 3-16 yaş arası çocuklarda kabızlık incelendi ancak plaseboya kıyasla herhangi bir iyileşme bulunamadı. Son olarak, 2018 yılında kabızlıktan şikayetçi olan 64 hamile kadınla yapılan bir araştırma, GM'nin diğer tedavi yöntemleriyle birlikte düşünülebileceği sonucuna vardı. Yani karar henüz çıkmadı.

 

Konjac ve Kilo Kaybı

Dokuz çalışmayı içeren 2014 tarihli sistematik bir inceleme, GM takviyesinin istatistiksel olarak anlamlı kilo kaybı sağlamadığını buldu. Ve yine de, 2015'teki altı denemeyi içeren başka bir inceleme çalışması, kısa vadede GM'nin yetişkinlerde vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olabileceğine, ancak çocuklarda işe yaramayacağına dair bazı kanıtlar ortaya çıkardı. Aslında bilimsel bir fikir birliğine varmak için daha titiz araştırmalara ihtiyaç vardır.

 

Çözüm

Konjac pirinci sağlıklıdır, birçok fonksiyonu bizlere faydalıdır, eğer yemediyseniz mutlaka lezzetini denemelisiniz.


Gönderim zamanı: Nis-20-2022