Mucize erişte nasıl hazırlanır?
Shirataki erişteleri (diğer adıyla mucize erişteler, konjak erişteleri veya konnyaku erişteleri) Asya mutfağında popüler bir malzemedir. Konjac yaygın olarak kullanılmaktadır. Öğütülmüş ve daha sonra erişte, pirinç, atıştırmalık, toufu ve hatta shake üretimine dönüştürülen konjac bitkisinden yapılır. Shirataki erişteleri neredeyse sıfır kalorili ve sıfır karbonhidratlıdır. Sağlığınız için iyi olan diyet lifi açısından zengindir.
Sihirli eriştelerin tadı var mı? Ya Tadını Beğenmezsem?
Sihirli eriştelerdeki sıvı, eriştelerin raf ömrünü ve korozyon önleyici etkisini artırabilen ve eriştelerin tazeliğine, tadına vb. daha elverişli olan yenilebilir kireçtaşı suyudur. Hem tat hem de doku önemli ölçüde geliştirilebilir. bu kılavuzu takip edin. Altın kural, mümkün olduğunca fazla suyu çıkarmak için onları iyice durulamak ve yağ veya başka bir sıvı olmadan tavada kızartmaktır. Eriştelerde ne kadar az su kalırsa doku o kadar iyi olur. Hazırlandıktan sonra soslarda, soslarda, peynirli veya kızartmalarda pişirilebilirler.
mucize erişte pişirme yöntemi
Bir: Erişteleri süzün. Paketteki suyun tamamını boşaltın. Erişteleri büyük bir süzgecin içine koyun ve akan su altında iyice durulayın.
İki: Kaynar su dolu bir tencereye aktarın ve 2-3 dakika pişirin. Bu adım hoş olmayan kokunun giderilmesi için önemlidir. (Ayrıca bir miktar sirke eklemek de yardımcı olur!)
Üç: Sos için küçük bir kasede sarımsakları soyun ve ezin. Zeytinyağı, susam yağı, elma sirkesi (az miktarda), soya sosu, istiridye sosu ve beyaz susam tohumlarını ekleyin. İyice karıştırın. Bir kenara koyun.
Dört: Konjak eriştesini kaynar suyla 5 dakika pişirin, erişteleri çıkarın ve suyun üzerine soğuk su dökün, ardından yedek baharatları ekleyip karıştırın. Sebzeleri seviyorsanız biraz yeşil kavun, havuç, brokoli ve yağsız et/dana eti ekleyerek yiyebilirsiniz.
Sıcak tencerede erişte
Nasıl pişirilirse pişirilsin erişteleri birkaç kez yıkamanız gerekir. Önce sosunu hazırlayın: Biraz sarımsak püresi, doğranmış soğan, soya sosu, istiridye sosu, biber sosu (kişisel zevkinize göre seçin), susam yağı, yağ kaynağı, birlikte karıştırın, tüm lezzetli soslar hazır, güveç çeşnisini tencereye koyun kaynatın, yıkanmış erişteleri tencereye koyun, kepçe için 2 dakika (çok uzun erişteler iyi değildir), erişteler için dışarı çıkarın the daldırma, yemeği yeni bitirdim!
Kızarmış erişte
Paketi açın, erişteleri iki kez yıkayın, suyunu boşaltın, tencereye yağı koyun, erişteleri tencereye koyun ve karıştırarak kızartın, biraz tuz, soya sosu, yemeyi sevdiğiniz sebzeleri birlikte koyun, biraz su koyun, 3 dakika sonra yiyebilirsiniz, tadın yeterli olmadığını hissederseniz, başka bir baharat torbası da koyabilirsiniz.
Sonuç olarak, konjak eriştelerinin pişirilmesi kolaydır ve çeşitli şekillerde yenilebilir. Eğer ofis çalışanıysanız ya da yemek yapamayacak kadar tembel biriyseniz, genellikle poşette yenen hazır erişte ya da pilavı tercih edebilirsiniz. Çok uygun.
Çözüm
Mucize erişteler Shirataki erişteleridir ve çeşitli şekillerde yapılabilir. Lezzetli, sağlıklı ve kullanışlıdır.
Şunları da beğenebilirsin
sorabilirsin
Gönderim zamanı: Mar-04-2022