Pakuluan ang tubig sa isang medium na kasirola.Patuyuin ang pansitsa colander at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig sa loob ng 30 segundo.Magluto ng noodles sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto.Alisan ng tubig ang noodles at ibalik ang mga ito sa kawali sa katamtamang init.Haluin hangga't maaari para matuyo ang noodles. Ang Shirataki Noodle ay chewy kumpara sa pasta (ginawa sila mula sa halaman ng konjac) kaya kahit anong haba ng pagluluto ay mas chewy ang mga ito.

Ang mga pansit na hindi pa nabubuksan ay maaaring itago sa refrigerator nang hindi naaapektuhan ang texture.Kung nagluto ka ng noodles, ibalik ang mga ito sa refrigerator at kainin muli, mawawala ang mga sustansya nito at magiging matigas at bacterial, na makakaapekto sa texture ng iyong noodles.

Bakit natutuyo ang nilutong pansit pagkalipas ng ilang panahon?Iyon ay dahil may kaunting tubig sa ibabaw kapag kakaluto mo pa lang.Pagkaraan ng ilang sandali, ang ilan sa tubig ay sumingaw at karamihan sa mga ito ay nasisipsip.Ang noodles ay tila tuyo, ngunit ang kabuuang bigat ng noodles ay hindi gaanong nagbabago.Ang tubig ay mas pantay na ipinamamahagi sa ibabaw.

Ang isa pang dahilan ay ang kakulangan ng oras ng pagluluto.Upang magluto ng noodles, ilagay ang mainit na tubig sa isang kaldero at pakuluan hanggang sa walang natira na puting core.Magluto ng noodles sa sapat na tubig upang hindi dumikit sa isa't isa.Kapag ang noodles ay pinakuluan, maaari itong gamitin sa paggawa ng mixed noodles, egg noodles, clear soup noodles, vegetable noodles, atbp. Pinakamainam na kumain ng noodles sa lalong madaling panahon pagkatapos maluto upang hindi maapektuhan ang lasa ng noodles.

1. Ibuhos ang harina sa isang palanggana at magdagdag ng tubig dito;

2, ibuhos sa puting harina, ibuhos sa malamig na tubig.Panatilihin ang pagpapakilos sa palanggana, hanggang sa maabot ng harina at tubig ang naaangkop na proporsyon;

3, na may rolling pin, igulong ang kuwarta sa isang malaking cake, pagulungin ang manipis, gupitin sa mga piraso na may kutsilyo, gupitin ng pinong;

4. Budburan ng harina ang hiniwang noodles para hindi dumikit sa isa't isa.

5. Pagkatapos ay pakuluan ang isang palayok ng tubig at lutuin ang noodles.

6, handmade noodle recipe: tubig, noodles.

Kailangang patuyuin ang mga miracle noodles pagkatapos kumukulo. Pagkaraan ng ilang sandali, ang ilan sa tubig ay sumingaw at karamihan sa mga ito ay nasisipsip.Ang noodles ay tila tuyo, ngunit ang kabuuang bigat ng noodles ay hindi gaanong nagbabago.Ang tubig ay mas pantay na ipinamamahagi sa ibabaw.