แตกต่างจากบะหมี่ประเภทอื่นๆ ตรงที่คุณจะพบมันในช่องแช่เย็นแทนที่จะเป็นช่องพาสต้าบะหมี่ชิราทากิหรือที่เรียกว่าบะหมี่บุกหรือบะหมี่มิราเคิลทำจากน้ำ แป้งบุก (ผักที่ปลูกในเอเชียโดยทั่วไป) และแคลเซียมไฮดรอกไซด์ (สารกันบูด)

พาสต้าชิราทากิเป็นวีแก้นปราศจากกลูเตนและมีใยอาหารที่ละลายน้ำได้สูงซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องและทานอาหารน้อยลงบะหมี่บุกบริสุทธิ์ยี่ห้อ Ketosim mo มีแคลอรี่ 5 กิโลแคลอรีต่อมื้อ (บางยี่ห้ออาจสูงกว่านี้ด้วยซ้ำ)สำหรับผู้ที่เน้นไปที่คาร์โบไฮเดรต เส้นเหล่านี้เหมาะที่จะทดแทนมื้ออาหาร โดยมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 1.2 กรัมต่อมื้อเท่านั้น

แม้ว่าชิราทากิจะโดดเด่นในแผนกไฟเบอร์ แต่ก็ไม่มีโปรตีนหรือไขมันใดๆ เลย ดังนั้นอย่ากังวลกับการดูตารางโภชนาการอีกครั้งขณะลดน้ำหนัก

ไม่มีรสชาติใดๆ เลย ดังนั้นลองจับคู่กับซอสรสชาติที่คุณชอบ เพื่อเพิ่มความสนุกสนานให้กับคุณในการสร้างสรรค์สูตรอาหารเพื่อสุขภาพของคุณเอง!

พาสต้าชิราทากิมีกลิ่นออกมาจากถุงที่บางคนอาจไม่ชอบ จริงๆ แล้วกลิ่นนั้นมาจากวัสดุที่มีรากบุกนั่นเองแต่ถ้าคุณล้างด้วยน้ำ มันก็จะสลายไปอย่างรวดเร็วการเตรียมการเป็นเรื่องง่ายคุณสามารถนึ่งประมาณ 2 นาที ผัดในกระทะ หรือแม้แต่ใส่เส้นบะหมี่ในไมโครเวฟสัก 1-2 นาทีก็ได้

จากนั้นเพียงแค่เพลิดเพลินกับพาสต้าแสนอร่อยของคุณ