Vad är konjac-ris gjort av 丨Ketoslim Mo
Konjac risär gjord av konjacväxt – en typ av rotfrukt med 97 % vatten och 3 % fibrer. Konjac-ris är ett utmärkt dietmat eftersom det har 5 gram kalorier och 2 gram kolhydrater och utan socker, fett och protein. Det höga fiberinnehållet i konjac har många hälsofördelar. Lösliga fibrer hjälper till att sänka kolesterol och blodsockernivåer. En kost rik på fiber kan också hjälpa till att reglera tarmrörelser, förhindra hemorrojder och hjälpa till att förhindra divertikulär sjukdom.
Vilka livsmedel innehåller konjakrot?
Hur smakar konjacris?
Konjacär en fiber, bryts den inte ner mycket av matsmältningssystemet, vilket är anledningen till att den har obetydliga nettokalorier. Konsistensen är gummiaktig, lukten före sköljning är något fiskig, den faktiska smaken är noll, och det kommer INTE att smaka eller kännas som ris.
Obs: 1. Konjac-ris bör förvaras i lutvatten och sköljas med vatten 3 till 4 gånger efter att påsen öppnats (varmt vatten är bättre). Tillsätt vinäger kan också gå alkalisk smak.
2, nudlar har små svarta fläckar för konjac hud, kan inte tas bort helt, det är ett normalt fenomen, var vänlig att äta.
3, vänligen förvara på en sval och ventilerad plats, frys inte exponering, frysning kommer att torka ut och härda, påverka smaken.
Matlagningstekniker för konjacris
Konjac-ris har en delikat smak och är låg i kalorier, vilket gör det till ett idealiskt substitut för en ketogen diet med låg fetthalt. Smaken av enbart konjacris skiljer sig ganska mycket från traditionellt ris. Blandning med ris kan uppnå en balans mellan energikontroll och smak. Den är enkel och näringsmässigt balanserad.
Blanda konjacriset med 80g ris/brunt ris, tillsätt 40g vatten och tryck på risknappen på riskokaren för att värma. Eftersom mängden vatten som tillsätts är relativt liten måste den öppnas och röras om 1-2 gånger halvvägs. 80g meter +40g vatten är ett måttligt förhållande mellan mjukt och hårt, om du gillar mjuk smak kan det vara lämpligt att tillsätta mer vatten. Den slutliga mjukhetsgraden hos konjacris är också relaterad till vattenhalten i konjac som används. Det smakar som vanligt ris.
Slutsats
Alla konjacprodukter, gjorda av konjacväxten, innehåller glucomannan, som är rik på kostfiber för att hjälpa dig att känna dig mätt, tappa fett och kontrollera din vikt.
Posttid: 2022-apr-27