How to prepare miracle noodles

Hur man förbereder mirakelnudlar

Shirataki-nudlar (alias mirakelnudlar, konjaknudlar eller konnyaku-nudlar) är en ingrediens som är populär i det asiatiska köket. Konjac används ofta. Den är gjord av konjacväxt som mals och sedan formas till nudlar, ris, mellanmål, toufu eller till och med Generation of shake. Shirataki nudlar är nästan noll kalorier och noll kolhydrater. Den är rik på kostfiber, vilket är bra för din hälsa.

Magra konjacnudlar

Få gratis prover nu!

Smakar magiska nudlar? Vad händer om jag inte gillar smaken?

Vätskan i de magiska nudlarna är ätbart kalkstensvatten, vilket kan öka nudlarnas hållbarhet och rostskyddande effekt, och är mer gynnsamt för nudlarnas fräschör, smak och så vidare. Både smak och konsistens kan förbättras avsevärt om du följ den här guiden. Den gyllene regeln är att skölja dem riktigt väl och steka dem utan olja eller annan vätska för att få bort så mycket vatten som möjligt. Ju mindre vatten som finns kvar i nudlarna, desto bättre konsistens. När de är förberedda kan de tillagas i såser, såser, med ost eller i röror.

mirakel nudlar tillagningsmetod

Kalla nudlar

Ett: Töm nudlarna. Kassera allt vatten från förpackningen. Lägg nudlarna i en stor sil och skölj väl under rinnande vatten.

Två: Häll över i en kastrull med kokande vatten och koka i 2 till 3 minuter. Detta steg är viktigt för att ta bort den obehagliga lukten. (Det hjälper också att lägga till en skvätt vinäger!)

Tre: För såsen i en liten skål, skala och mosa vitlöken. Tillsätt olivolja, sesamolja, äppelcidervinäger (liten mängd), sojasås, ostronsås och vita sesamfrön. Rör om väl. Avsätta.

Fyra: Koka konjacnudlar med kokande vatten i 5 minuter, ta ut nudlarna och häll kallt vatten över vattnet, tillsätt sedan de extra kryddorna och rör om. Om du gillar grönsaker, lägg till lite grön melon, morötter, broccoli och magert kött/nötkött, så kan du äta.

Nudlar i varm gryta

Oavsett hur den tillagas måste du tvätta nudlarna flera gånger. Förbered först dippen: Få lite mosad vitlök, hackad lök, sojasås, ostronsås, chilisås (välj efter personlig smak), sesamolja, oljekälla, ladda en omrörning, all läcker dip är klar, lägg hotpot-kryddan i grytan koka upp, lägg de tvättade nudlarna i grytan, 2 minuter att skopa (nudlar för länge är inte bra), ta ut den för nudlarna i dippen, har precis ätit klart!

Friterade nudlar

Öppna förpackningen, tvätta nudlarna två gånger, rinna av vattnet, lägg i oljan i grytan, lägg nudlarna i grytan och fräs, tillsätt lite salt, sojasås, grönsaker du gillar att äta tillsammans, häll lite vatten, 3 minuter senare kan äta, känner inte tillräckligt med smak, kan du också lägga någon annan krydda påse.

Sammantaget är konjacnudlar lätta att laga och kan ätas på en mängd olika sätt. Om du är kontorsarbetare eller någon som är för lat för att laga mat kan du välja snabbnudlar eller ris, som vanligtvis äts i påse. Det är väldigt bekvämt.