Konjac cunto fududinta badan waxaa lagu yaqaanaa qaab-dhismeedkooda gaarka ah, waxaana isku daynay inaan u dhadhaminno siyaabo kala duwan, oo ay ku jiraan basbaaska, dhanaan, basbaaska kulul, sauerkraut, iyo kuwo kale.Konjac cuntowaxaa badanaa laga sameeyaa rhizome ee geedka konjac, kaas oo qani ku ah fiber glucomannan. Cuntooyinkaan fudud ayaa caan ku ah cunnooyinka qaar ka mid ah wadamada Aasiya sida Shiinaha iyo Japan, inta badana waxay bedel u yihiin cunnooyinka fudud ee caadiga ah laakiin waxaa ku yar kalooriyada iyo karbohaydraytyada. Dhadhanka basbaaska leh ayaa badanaa lagu daraa xawaash ama xawaash, sida budada basbaaska, basbaaska ama maaddooyinka kale ee basbaaska leh si ay u dhadhamiyaan dabka.
Konjac, oo cilmi ahaan loo yaqaan Amorphophallus konjac, waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan:
Kaloori yar iyo Carbohydrates hoose
Konjac aad bay ugu yar tahay kalooriyeyaasha iyo karbohaydraytyada, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon dadka maaraynta miisaanka ama doorbidaya cunto-carb-yar.
Fiberku ku badan yahay
Waxay qani ku tahay glucomannan, fiber milmi leh oo nuuga biyaha. Tani waxay kor u qaadaysaa dareenka buuxa, kaas oo kaa caawin kara dhimista rabitaanka cuntada.
Waxay wanaajisaa caafimaadka dheefshiidka
Fiberka milmi kara ee konjac waxa kale oo uu gacan ka gaysan karaa kor u qaadida dhaqdhaqaaqa saxarada ee caadiga ah kana nafiso calool istaagga. Intaa waxaa dheer, waxay sidoo kale taageeri kartaa koritaanka bakteeriyada faa'iido leh ee xiidmaha iyo hagaajinta deegaanka mindhicirka.
Caawinta dhimista Miisaanka
Sababtoo ah konjac wuxuu ku yar yahay kalooriyada waxaana ku badan fiber, waxaa laga yaabaa inay ka caawiso dadka isku dayaya inay lumiyaan miisaankooda si ay u gaaraan oo ay u ilaaliyaan miisaan caafimaad leh iyagoo kor u qaadaya dareenka buuxa iyo yaraynta guud ahaan qaadashada kalooriga.
Ma jiraan wax xaddidaad ah oo ku saabsan waqtiga iyo goobta lagu cuno cunto fudud, waxaana ku faraxsanahay, konjac cunto fudud waa dufan yar, kaloori yar iyo sonkor yar. Tani waxay sidoo kale ballaadhinaysaa kooxda dadka jecel cuntooyinka fudud, taas oo u oggolaanaysa dadka inay lumiyaan miisaan si ay u cunaan cunto fudud oo macaan oo aan walwal lahayn. Dhadhanka dheriga kulul iyo dhadhanka basbaaska leh ayaa qof walba jecel yahay. Mid walba si gaar ah ayaa loo baakadeeyay mana joojin kartid hal baako oo cunista. Dhadhanka cuntada fudud ayaa aad caan ugu ah carruurta. Maaddooyinkayadu waa kuwo hufan oo nadiif ah, si waalidku u nastaan inay carruurtu ku raaxaysan karaan cuntadan macaan.
Ketoslim Mo kaliya ma bixisokonjac cunto fudud, laakiin sidoo kalebariiska konjac, baasto konjac, cunnada khudradda konjac, iwm. Haddii aad rabto inaad wax badan ka ogaato, fadlan guji bogga faahfaahinta alaabta ama si toos ah uga tag macluumaadkaaga xiriirka, waxaanan kula soo xiriiri doonaa sida ugu dhaqsaha badan.
Waxa kale oo laga yaabaa inaad sidaan oo kale
Waqtiga boostada: Abriil-26-2024