Fu'a

O a oloa i luga o le maketi o loʻo faʻaogaina le konjac e fai ma mea mata?

Konjacose la'au fa'ato'aga i Asia i Sautesasae e fa'ailoa lautele mo le tele o fa'aoga i totonu o pisinisi tau taumafa. O le Konjac e lauiloa foi i tagata o loʻo i luga o le paʻu mamafa.

 I le avea ai o se gaosiga faʻapolofesa ooloa konjac, e taua tele le malamalama i oloa eseese e faʻaaoga ai le konjac e fai ma mea mata. I lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina le faʻaogaina o le konjac ma faʻamaonia nisi ooloa lauiloai luga o le maketi i aso nei.

O oloa e fa'aaoga ai le konjac e fai ma mea mata:

1. Saimini Konjac

Konjac noodles, e lauiloa foi o shirataki noodles, o se tasi o oloa sili ona lauiloa ma sili ona faʻaaogaina e faʻaaoga ai le konjac e fai ma mea autu. O nei saimini gelatinous translucent e lauiloa i tagata soifua maloloina ona o le maualalo o le kalori ma le carb content. Konjac noodles e masani ona faʻaaogaina e fai ma sui mo saito faʻaleaganuʻu masani i le tele o ipu faʻa-Asia.

2. Konjac jelly

Konjac jelly, o se mea'ai lauiloa i le tele o atunuu Asia, o se isi oloa e faʻavae i le konjac. O nei jellies e masani lava ona afifiina i taga poʻo tamai ipu ma e sau i ituaiga eseese. Konjac jelly e lauiloa ona o lona uiga tulaga ese, e malu, lamu ma sina gelatinous. Talu ai e faafouina ma maualalo le kalori, e fetaui lelei e fai ma meaʻai mo tagata i le taimi e paʻu ai le mamafa.

3. Konjac pauta

O le falaoamata o le Konjac e maua mai i le aʻa o le konjac ma o se mea e faʻaaogaina i le tele o meaʻai. Ona o lona gafatia e mitiia le tele o vai, e masani ona faʻaaogaina e avea o se mafiafia, faʻamautu poʻo se gelling agent. O le falaoamata o le Konjac e masani ona aliali mai i mea'ai vegan ma mea'ai e suitulaga i le gelatin fa'avae manu.

4. Konjac araisa

E tutusa ma konjac noodles, o le konjac rice o se mea e maualalo le kalori nai lo araisa masani. E fai mai le falaoamata o le konjac ua mae'a fa'apalapala, lea e maua ai se mea e tutusa ma le araisa ma na'o sina vaega o kalori ma ga'o. Ma o le araisa konjac ua avea ma filifiliga lauiloa mo tagata taʻitoʻatasi e mulimuli i meaʻai maualalo-carb poʻo le gluten-free.

5. Konjac oloa tausiga pa'u

I le faaopoopo atu i le alamanuia o meaʻai, o loʻo faʻaaogaina foi le konjac i mea e teu ai le paʻu mo lona faʻamamaina faʻale-natura ma mea faʻafefe. O omomi Konjac e faia mai a'a fibrous o le laau o le konjac ma e fa'aoga mo le fa'amama mama ma le fa'amama. O le vaivai o le omomi e talafeagai mo ituaiga uma o paʻu, e aofia ai le paʻu maʻaleʻale.

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Fa'ai'uga

Konjac ua maua lona ala i oloa eseese i luga o le maketi ona o ona meatotino tulaga ese ma le tele o faamanuiaga tau soifua maloloina. Mai saimini konjac ma araisa i jellies ma mea e teu ai le pa'u, o le agava'a o le konjac e avea o se elemene o lo'o fa'aauau pea ona tosina mai tagata fa'atau i le lalolagi atoa. I le avea ai o se tagata gaosi oloa fa'apitoa o oloa konjac, o le taliaina o fa'aoga eseese a le konjac e mafai ona aumaia ai avanoa fiafia mo le fa'afouga ma le fa'atupula'ia i totonu o le alamanuia.

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Maualalo gaosiga meafaigaluega ma tekinolosi

Taimi meli: Oke-11-2023