Ali ima konjac riž okus po rižu| Ketoslim Mo
Konjac shirataki riž (ali čudežni riž) je narejen iz rastline konjak – vrste korenaste zelenjave s 97 % vode in 3 % vlaknin. Konjac riž je odlična dietna hrana, saj ima 5 gramov kalorij in 2 grama ogljikovih hidratov ter je brez sladkorja, maščob in beljakovin. Je hrana brez okusa, če jo pravilno pripravite.
Konjac riž in razlika med rižem
Kakšen je okus riža konjak? Riž konjak je blagega okusa in nekoliko žvečljiv. Vendar zlahka absorbira okuse vaše jedi, zaradi česar je dobra alternativa rižu z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Nekatere blagovne znamke dodajo tudi ovsene vlaknine v recept za pripravo ovsenega riža, ki se razlikuje od tradicionalnega riža.
Kar zadeva okus, riž konjak dobro absorbira okuse in začimbe, zato je odlična izbira za ljudi, ki obožujejo pravi ocvrti riž, vendar želijo manj ogljikovih hidratov.
Navadni riž, ki ga gojijo poljščine, nima tako visoke hranilne vrednosti kot konjak. Medtem ko običajni riž potrebuje več kot 20 minut, da se skuha v kuhalniku riža, je riž konjak, narejen iz sestavin konjaka, na voljo v številnih vrstah in je lahko pripravljen za uživanje, kuhanje pa traja manj časa.
Ali je riž konjak okusen?
Kakšen je okus riža shirataki? Podobno kot čudežni rezanci, okus riža konjak nima prav nič podobnega – prevzame okus jedi, ki jo pripravite z njim. Toda tako kot čudežni rezanci, če čudežni riž ne pripravite pravilno, ima lahko gumijasto teksturo in kisel okus. Toda če znate skuhati konjac riž, boste pripravili okusen obrok. Upoštevati je treba eno stvar. Ne priporočamo zamrzovanja konjac konjaka, ker ima konjac moka visoko vsebnost vode. To pomeni, da medtem ko izdelki Slendier z lahkoto zamrznejo, se med odmrzovanjem nagibajo k kaši.
Ali je riž konjak zdrav?
Visoka vsebnost vlaknin v konjacu ima številne koristi za zdravje. Topne vlaknine pomagajo zniževati raven holesterola in glukoze v krvi. Prehrana z veliko vlakninami lahko pomaga tudi pri uravnavanju gibanja črevesja, preprečevanju hemoroidov in divertikularni bolezni.
Glukomanan, ki ga najdemo v rižu konjak, je zaslužen za hujšanje, kot je pokazalo več študij.Konjak rižima nizek glikemični indeks in malo kalorij, kar je dobro za sladkorno bolezen in hujšanje, je dejal Patel. Dodala je: "To je nekaj, kar morate poskusiti in vključiti v svojo prehrano.
Vedeti morate naslednje: zaradi visoke vsebnosti vlaknin v rižu Shirataki je veliko koristi za zdravje telesa, kot je izguba teže, znižanje visokega krvnega tlaka in povečanje vnosa vlaknin, ki jih telo potrebuje. Čeprav je vsebnost vlaknin v rižu Shirataki visoka, ima zelo malo sladkorja, ogljikovih hidratov in kalorij.
Zaključek
Največja razlika med konjac rižem in rižem je: konjac riž je konjac v prahu, iz konjaka pa lahko naredite različne konjac jedi, kot so: instant riž (brez segrevanja), suh riž (dodajte vročo vodo za 5 minut), lahko dodajte tudi različne sestavine: na primer oves, iz ovsenega riža;
Čas objave: 13. aprila 2022