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Macarrão Shirataki: Chamado de "macarrão milagroso" de zero calorias, o macarrão Shirataki é um alimento único que enche muito, mas tem poucas calorias. Esse macarrão é rico em glucomanano, um tipo de fibra que traz benefícios impressionantes à saúde. Na verdade, foi demonstrado que o glucomanano causa perda de peso em vários estudos.

O que são macarrão Shirataki?

Macarrão Shiratakisão macarrão longo e branco. Eles são frequentemente chamados de macarrão milagroso ou macarrão konjac. Eles são feitos de glucomanano, uma fibra da raiz do konjac.

Konjac é cultivado no Japão, China e Sudeste Asiático. Contém muito poucos carboidratos digeríveis, mas a maioria deles vem da fibra de glucomanano. Shirataki, que significa “cachoeira branca” em japonês, é usado para descrever a aparência translúcida do macarrão. É feito com farinha de glucomanano misturada com água pura e um pouco de água de limão, o que ajuda o macarrão a manter a forma.

 

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O macarrão milagroso e o macarrão shirataki são iguais?

O macarrão Shirataki é um macarrão longo e branco. Eles são frequentemente chamados de macarrão milagroso ou macarrão konjac. Eles são feitos de glucomanano, um tipo de fibra proveniente da raiz da planta konjac. ... “Shirataki” significa “cachoeira branca” em japonês, que descreve a aparência translúcida do macarrão. As semelhanças: ambos contêm raiz de konjac, têm poucas calorias e muitos benefícios.

Sua fibra pegajosa retarda o esvaziamento do estômago, então você se sente saciado por mais tempo e acaba comendo menos.

Além disso, a fermentação da fibra em ácidos graxos de cadeia curta estimula a liberação de hormônios intestinais que aumentam a saciedade.

Além do mais, levandoglucomananoantes de comer muitos carboidratos parecia diminuir os níveis de grelina.

 

Como preparar macarrão milagroso?

Um: enxágue o macarrão em água corrente por pelo menos dois minutos.

Dois: Transfira o macarrão para uma frigideira e cozinhe em fogo médio-alto por 5–10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Três:Enquanto o macarrão cozinha, unte um ramekin de 2 xícaras com azeite ou manteiga.

Quatro: Transfira o macarrão cozido para o ramekin, acrescente os ingredientes restantes e mexa bem. Asse por 5 minutos, retire do forno e sirva.

enxágue o macarrão, coloque na panela para cozinhar por 10 minutos, retire e acrescente o tempero para comer direto. O macarrão não tem sabor, mas absorve muito bem os sabores dos molhos e temperos.

 

Conclusão

Macarrão Shirataki: Chamado de "Macarrão Milagroso", feito de glucomanano , Aumenta a sensação de saciedade, para que você alcance os resultados desejados de perda de peso.


Horário da postagem: 25 de fevereiro de 2022