Macarrão Konyakusão considerados um prato mágico porque têm poucas calorias - literalmente zero calorias. Essa superfície de konjac é conhecida como um bom alimento para controlar o açúcar e reduzir o peso. Também conhecido como macarrão Shirataki, o konjac pode ser transformado em muitos tipos de alimentos, tais como: tofu, arroz, vinho konjac, molho konjac, macarrão konjac, etc.feito deuma planta chamada konjac.

Você pode comprar esse macarrão com baixo teor de carboidratos na Whole Foods e em muitas redes regionais. Só não olhe no corredor de massas. porque o interior da tâmara alcalina pode aumentar a qualidade dos alimentos, não estragar facilmente, você vai encontrá-los no supermercado, geralmente embalados em saquinhos pequenos e transparentes, em câmaras frigoríficas ao lado da coalhada de feijão.