O macarrão konjac tem zero calorias?
Fabricante de alimentos Konjac
São macarrão konjaczero calorias? macarrão konjac também chamaMacarrão milagroso, Macarrão Shirataki,Ketoslim mo possuifábrica de macarrão, somos fabricantes de macarrão, nosso macarrão chinês é exportado para mais de 30 países em todo o mundo. Para abordar este tópico, primeiro precisamos saber do que é feito o macarrão konjac:
Shirataki (japonês: 白滝, muitas vezes escrito com o hiragana しらたき) ou ito-konnyaku (japonês: 糸こんにゃく) são macarrão japonês tradicional translúcido e gelatinoso feito de inhame konjac (inhame língua do diabo ou inhame elefante). cachoeira', referindo-se a a aparência desse macarrão. Compostos em grande parte por água e glucomanano, uma fibra alimentar solúvel em água, são muito pobres em carboidratos digeríveis e energia alimentar e têm pouco sabor próprio.
O macarrão Shirataki vem nas formas seca e macia "úmida" nos mercados asiáticos e em alguns supermercados. Quando adquiridos úmidos, são embalados em líquido. Normalmente têm vida útil de até um ano. Algumas marcas exigem enxágue ou parboilização, pois a água da embalagem tem um odor que alguns consideram desagradável
O macarrão também pode ser escorrido e torrado a seco, o que diminui o amargor e dá ao macarrão uma consistência mais parecida com massa. Macarrão torrado a seco pode ser servido em caldo ou molho.
Fonte:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles
Extraído da raiz da planta konjac. O macarrão konjac está cheio de glucomanano. Como a fibra passa pelo intestino sem ser digerida, o macarrão shirataki é praticamente livre de calorias e carboidratos.
De acordo com o documento emitido pelo Ministério da Saúde da República Popular da China, como podemos observar no trecho abaixo:
Menos de 17kJ (4ckal) é igual a zero calorias por porção de 100g, muitos de nossos macarrão konjac têm cerca de 20kJ, konjacmacarrão instantâneo exceto. basicamente eles têm zero calorias.
Somos certificados pela FDA, IFS, BRC, HACCP, Kosher, ISO, QS... Sempre consideramos a saúde como a primeira prioridade.
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Horário da postagem: 25 de novembro de 2021