Hva er konjac-ris laget av 丨Ketoslim Mo
Konjac riser laget av konjacplante – en type rotgrønnsak med 97 % vann og 3 % fiber. Konjac-ris er en flott diettmat da den har 5 gram kalorier og 2 gram karbohydrater og uten sukker, fett og protein. Det høye fiberinnholdet i konjac har mange helsemessige fordeler. Løselig fiber bidrar til å senke kolesterol og blodsukkernivåer. En diett med mye fiber kan også bidra til å regulere tarmbevegelser, forhindre hemoroider og bidra til å forhindre divertikkelsykdom.
Hvilke matvarer inneholder konjakrot?
Hvordan smaker konjac-ris?
Konjacer en fiber, brytes den ikke ned mye av fordøyelsessystemet, og det er grunnen til at den har ubetydelige nettokalorier. Teksturen er gummiaktig, lukten før skylling er noe fiskeaktig, den faktiske smaken er null, og den vil IKKE smake eller føles som ris.
Merk: 1. Konjac ris bør oppbevares i lutvann og skylles med vann i 3 til 4 ganger etter åpning av posen (varmt vann er bedre). Tilsett eddik kan også gå alkalisk smak.
2, nudler har små svarte flekker for konjac hud, kan ikke fjernes helt, det er et normalt fenomen, vær trygg på å spise.
3, vennligst oppbevar på et kjølig og ventilert sted, ikke frys eksponering, frysing vil dehydrere og stivne, påvirke smaken.
Matlagingsteknikker for konjac-ris
Konjac-ris har en delikat smak og er lav i kalorier, noe som gjør den til en ideell erstatning for et fettfattig ketogen diett. Smaken av konjac-ris alene er ganske forskjellig fra tradisjonell ris. Blanding med ris kan oppnå en balanse mellom energikontroll og smak. Det er enkelt og ernæringsmessig balansert.
Bland konjacrisen med 80g ris/brun ris, tilsett 40g vann og trykk på risknappen på riskokeren for å varme opp. Fordi mengden vann som tilsettes er relativt liten, må den åpnes og røres 1-2 ganger halvveis. 80g meter +40g vann er et moderat forhold mellom mykt og hardt, hvis du liker myk smak kan det være aktuelt å tilsette mer vann. Den endelige graden av mykhet til konjac-ris er også relatert til vanninnholdet i konjac som brukes. Det smaker som vanlig ris.
Konklusjon
Alle konjac-produkter, laget av konjac-planten, inneholder glucomannan, som er rik på kostfiber for å hjelpe deg å føle deg mett, miste fett og kontrollere vekten.
Innleggstid: 27. april 2022