Smaakt konjacrijst naar rijst| Ketoslim Mo
Konjac Shirataki-rijst (of wonderrijst) is gemaakt van de konjac-plant – een soort knolgewas met 97% water en 3% vezels. Konjacrijst is een geweldig dieetvoedsel omdat het 5 gram calorieën en 2 gram koolhydraten bevat en geen suiker, vet en eiwit bevat. Als je het op de juiste manier klaarmaakt, is het een smaakloos gerecht.
Konjacrijst en rijstverschil
Hoe smaakt konjacrijst? Konjacrijst smaakt flauw en een beetje taai. Het neemt echter gemakkelijk de smaken van je gerecht op, waardoor het een goed koolhydraatarm alternatief is voor rijst. Sommige merken voegen ook havervezels toe aan het recept om haverrijst te maken, wat anders is dan traditionele rijst.
Qua smaak absorbeert konjacrijst smaken en smaakmakers goed en dat maakt het een uitstekende keuze voor mensen die van echte gebakken rijst houden maar minder koolhydraten willen.
Gewone rijst, die door gewassen wordt verbouwd, heeft geen hoge voedingswaarde als konjac. Terwijl het koken van normale rijst in een rijstkoker meer dan 20 minuten duurt, is konjacrijst, gemaakt van konjac-ingrediënten, in vele soorten verkrijgbaar en kan klaar zijn om te eten en kost minder tijd om te koken.
Is konjacrijst heerlijk?
Hoe smaakt shirataki-rijst? Net als wondernoedels smaakt de smaak van konjacrijst nergens naar: het neemt de smaak over van het gerecht dat je ermee maakt. Maar net als wondernoedels: als je wonderrijst niet goed bereidt, kan deze een rubberachtige textuur en een zure smaak hebben. Maar als je weet hoe je konjacrijst moet koken, zul je een heerlijke maaltijd bereiden. Er is één ding om op te merken: we raden niet aan om het konjac-assortiment in te vriezen, omdat konjacmeel een hoog watergehalte heeft. Dit betekent dat hoewel Slendier-producten gemakkelijk invriezen, ze bij het ontdooien de neiging hebben papperig te worden.
Is konjacrijst gezond?
Het hoge vezelgehalte van konjac heeft veel gezondheidsvoordelen. Oplosbare vezels helpen het cholesterol- en bloedglucosegehalte te verlagen. Een dieet met veel vezels kan ook helpen bij het reguleren van de stoelgang, het voorkomen van aambeien en het voorkomen van diverticulaire aandoeningen.
Glucomannan, gevonden in konjacrijst, wordt gecrediteerd voor gewichtsverlies, zoals verschillende onderzoeken hebben aangetoond.Konjac-rijstheeft een lage glycemische index en bevat weinig calorieën, wat goed is voor diabetes en gewichtsverlies, zei Patel. Ze voegde eraan toe: “Het is iets dat je moet proberen op te nemen in je dieet.
Dit is wat je moet weten: Het hoge vezelgehalte in Shirataki-rijst zorgt ervoor dat het veel voordelen biedt voor de gezondheid van het lichaam, zoals afvallen, het verlagen van de hoge bloeddruk en het verhogen van de vezelinname die het lichaam nodig heeft. Hoewel het vezelgehalte in Shirataki-rijst hoog is, bevat het zeer weinig suiker, koolhydraten en calorieën.
Conclusie
Het grootste verschil tussen konjacrijst en rijst is: konjacrijst is konjacpoeder en van konjac kan een verscheidenheid aan konjac-voedsel worden gemaakt, zoals: instantrijst (zonder verwarming), droge rijst (voeg heet water toe gedurende 5 minuten), kan voeg ook verschillende ingrediënten toe: bijvoorbeeld haver, gemaakt van haverrijst;
Posttijd: 13 april 2022