Inona avy ireo paty soba nentim-paharazana azo atao amin'ny paty soba konjac?
Raha ny sakafo japoney no resahina dia ny paty soba no tonga ao an-tsaina.Tiana ireto paty soba manify ireto noho ny endriny sy ny tsirony miavaka.Na izany aza, raha mitady fomba hafa mahasalama ianao nefa tsy mampandefitra ny tsiro,konjac soba patymety ho valiny.Ato amin'ity lahatsoratra ity isika dia hiresaka momba ny tontolon'nykonjac soba patyary diniho ny fomba azo ampiasaina ho solon'ny karazan-tsakafo soba nentim-paharazana.
Paty konjac soba, fantatra amin'ny anarana hoe shirataki soba paty, dia ambany dia ambany amin'ny kalôria sy gliosida, ka mahatonga azy ireo ho mety amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany, anisan'izany ireo mikendry ny hampihenana ny lanjany na ny sakafo ambany karba.Ary ny konjac soba dia tsy misy gluten, ka ny konjac soba no safidy tsara indrindra ho an'ny olona tsy mahazaka gluten na ireo izay mihinana sakafo tsy misy gluten.
Misy karazany maro ny paty soba nentim-paharazana, samy manana ny mampiavaka azy.Andeha hojerentsika ny karazana soba nentim-paharazana malaza sy ny fomba hamerenana azy ireo amin'ny fampiasana paty konjac soba.
1. Zaru soba: Zaru soba dia karazana paty vita amin'ny varimbazaha mangatsiatsiaka matetika atao amin'ny lovia volotsangana (zaru).Ny paty dia aroso miaraka amin'ny saosy vinaingitra ary voaravaka amin'ny nori sy ny tongolobe ary ny daikon voakiky.Mba hamoronana ity lovia mamelombelona ity miaraka amin'nykonjac soba paty, soloy fotsiny ny paty soba nentim-paharazanakonjac soba patyary asio saosy soja ambany, mirin, ary dashi.Ny vokatr'izany dia fahafinaretana tsy misy tsiny sy mangatsiaka izay manome fahafaham-po ny fanirianao.
2. Kitsune soba: Kitsune soba dia paty soba malaza nasiana tofu nendasina mamy (abura-age).Hanaokonjac soba paty, manomana paty konjac soba ary ambony miaraka amin'ny silaka voatoto ao anaty saosy soja.Ny tsiro voajanahary amin'nypaty konjacmameno ny hamamin'ny tofu, mamorona fitambarana mahafinaritra.
3. Tempura Soba: Tempura soba dia paty mafana aroso miaraka amin'ny koba tempura nendasina crispy.Mba hanaovana ny version konjac soba dia manomanakonjac soba patyary ampio izy ireo amin'ny lasopy mafana matsiro.Ampifandraiso amin'ny tempura maivana vita amin'ny anana na hazan-dranomasina izy io mba hanampiana sakafo mahasalama kokoa amin'ity sakafo mahazatra ity.
Recipe Konjac Soba Noodles
Recipe 1: Konjac Zaru Noodles
Ingredients: 1 fonosana nykonjac soba paty, 2 sotro soja ambany sodium, 1 sotrokely mirin (divay mamy), dashi 1 kaopy, nori (tetika manify), tongolo gasy (tetehina), daikon voakiky.
1. Sasao nykonjac soba patyamin'ny rano mangatsiaka ary tatatra.
2. Afangaro ao anaty vilia kely ny saosy soja, mirin ary dashi mba hanaovana ny saosy fanatsoboka.
3. Apetraho eo amin'ny lovia na bamboo ny paty konjac soba.
4. Karakarao amin'ny nori, tongolo gasy ary daikon voakiky.
5. Apetraho nykonjac soba patyary asiana sosy miaraka.
Recipe 2: Konjac Kitsune Soba
Ingredients: 1 fonosana nykonjac soba paty, Tofu nendasina 2, saosy soja ambany sodium 2 sotro, mirin 1 sotro, siramamy 1 sotro, rano 1 kaopy, tongolo gasy (tetehina).
1. Sasao nykonjac soba patyamin'ny rano mangatsiaka ary tatatra.
2. Afangaro ao anaty vilany kely ny saosy soja, mirin, siramamy ary rano.Ampangotrahina ary andrahoina mandritra ny minitra vitsivitsy.
3. Arotsaka ao anaty saosy ny silaka abura-age ary avela hilona minitra vitsy.
4. Mahandrokonjac soba patyaraka ny torolàlana momba ny fonosana.
5. Esory ny paty ary aroso miaraka amin'ny karaoty voatsindrona.
Paty konjac sobamanana tombony isan-karazany sy versatility eo amin'ny tsena.Manolotra safidy mahasalama kokoa amin'ny paty soba nentim-paharazana izy ireo ary manome sakafo isan-karazany ilaina sy tiana.Ny Konjac Soba dia manome sakafo isan-karazany sy fameperana.Izy ireo dia mety ho an'ny mpihinan-kena, vegans ary olona manaraka ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry.nampianykonjac soba patyamin'ny sakafonao dia afaka manampy anao hankafy sakafo matsiro sy mahafa-po sady mampihena ny kaloria sy ny karbônina.
Mitadiava mpamatsy paty Konjac Halal
Ny vokatra malaza amin'ny mpamatsy Konjac Foods
Fotoana fandefasana: Oct-30-2023