Azo ampiasaina amin'ny lafarinina buckwheat ve ny konjac hanaovana paty soba konjac?
Konjacazo atambatra amin`ny lafarinina buckwheat hanaovanakonjac soba paty. Ny paty soba dia vita amin'ny lafarinina buckwheat, izay manome tsiron-tsakafo sy tora-kofehy kely.Konjacazo ampidirina amin'ny koba mba hanamafisana ny firafitry sy hanatsarana ny votoatin'ny sakafo amin'ny paty.
Konjac sy buckwheat dia nitambatra mba hamorona hanim-py miavaka sy mahavelona -konjac soba paty. Ireo paty ireo dia manambatra ny tsiron'ny buckwheat miaraka amin'ny toetra mampiavaka ny konjac, izay miteraka traikefa mahandro sakafo miavaka.
1. Ny herin'ny maizina konjac:
Konjac. Ny fakany dia misy glucomannan, fibre tsy mety levona izay manana toetra maha-gelling sy manify. Amin'ny fanampianalafarinina konjac amin'ny paty soba, ny mpanamboatra dia afaka manatsara ny firafitry ny vokatra ary manatsara ny mombamomba ny sakafo amin'ny ankapobeny.
2. Ny fototry ny buckwheat:
Ny buckwheat dia voa toy ny voam-bary isan-karazany fantatra amin'ny tsirony voanjo sy ny toetrany tsy misy gluten. Ampiasaina amin'ny fomba mahazatra amin'ny paty soba, ny lafarinina buckwheat dia manana tsiro tsy manam-paharoa sy endrika mitsako. Rehefa ampiarahina amin'ny Konjac dia mamorona tsiro sy haingon-trano mirindra.
Konjac sobamampiasa fangaro koba, lafarinina konjac ary rano hanaovana ny koba. Avy eo dia mametafeta ny koba ary aforeto ny koba ary tapaho ny paty ho endrika paty. Ny fanampiana nykonjac lafarininamampitombo ny elasticité sy ny hamafin'ny paty, ka mahatonga azy ho mahafa-po.
Ny paty konjac soba dia manolotra karazana tombontsoa ara-pahasalamana sy fahaizana mahandro sakafo.
Lafarinina konjacambany kalôria ary manankarena fibre, ka mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'izay mitady sakafo mahasalama sy mameno. Ny fampifangaroana ny konjac sy ny buckwheat dia manome safidy mahavelona amin'ny paty varimbazaha nentim-paharazana, indrindra ho an'ireo manana fahatsapan'ny gluten.
Paty konjac sobaazo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany. Izy ireo dia azo hankafy amin'ny lasopy soba nentim-paharazana, stir-fries na salady paty mangatsiaka. Ny firafitry ny konjac soba sy ny tsirony dia manampy tsiro mahafinaritra amin'ny fomba mahazatra sy manavao.
Famaranana
Tsara homarihina fa ny ampahany amin'nykonjac lafarininaampiasaina dia mety hiovaova arakaraka ny endrika tiana sy ny toetran'ny paty. Mety mila andrana kely vao mahita ny fifandanjana mety amin'ny safidinao sy ny vokatra irinao.
Soso-kevitra: Raha mikasa ny hamokatra paty konjac soba ara-barotra ianao, aza hadino ny manaraka ny fitsipika momba ny fiarovana ny sakafo eo an-toerana mba hiantohana ny kalitao sy ny fiarovana ny vokatrao.
Mitadiava mpamatsy paty Konjac
Ny vokatra malaza amin'ny mpamatsy Konjac Foods
Azonao atao ny manontany
Fotoana fandefasana: Oct-18-2023