Коньяк кесме деген эмне

Коньяк кесмесиконьяктан жасалган.Алар көбүнчө керемет кесме же коньяк кесме деп аталат.Алар коньяк өсүмдүгүнүн тамырынан келген була түрү болгон глюкоманнандан жасалган.Konjac - Araceae тукумундагы Konjac тукумунун жалпы аталышы жана өстүрүүдө картошка жана таро өсүмдүктөрүнө кирет.Коньяк карбонгидраттарга бай, калориясы аз, протеиндин мазмуну картошка менен таттуу картошкага караганда жогору.Ал микроэлементтерге бай, ошондой эле А витаминин жана В витаминин, айрыкча глюкоманнанды камтыйт.

Колдонуу баалуулугу жогору коньяктын алты түрү бар:konjac, ак коньяк（Түс үчүн кошумчалары жок, коньякачык ак.Андан кийин аны кайнатып, муздатып, бекемдейт.Кесме түрүндө жасалган конджак ширатаки деп аталат жана сукияки жана гюдон сыяктуу тамак-аштарда колдонулат.сейрек токойлордо, токой четинде же өрөөндөрдүн эки тарабындагы нымдуу жерлерде туулган же айдалган.Менин өлкөмдө коньяк себүү үчүн ылайыктуу жерлер негизинен түштүк-чыгыш тоолор, Юннан-Гуйчжоу платосу жана Сычуань ойдуңу сыяктуу тропикалык жана субтропикалык нымдуу муссондук климаттык аймактарда таралган.

Коньяк кесмесин жегендин жолдору:

Коньяк кесмесин жегендин көптөгөн жолдору бар, мисалы, коньяк мөмөсү дан кабыгы, коньяк күрүч торту, коньяк балмуздагы, коньяк кесме, рамен кесме, кесилген кесме, кесилген кесме, вонтон терилери жана сиу май терилери.Мисалы,шпинат керемет кесмесида абдан жөнөкөй.Бул помидор жана жумуртка кесме шорпо, куурулган кесме же муздак кесме жана башкалар катары колдонсо болот.

Помидор кесме шорпосун жасоо ыкмасы: адегенде жумуртканы кууруп, анан четке коёбуз, анан помидорду кууруп, анан жумуртканы кошуп, сууну кошуп, шпинат кошулган керемет кесмени кошуп, кайнагыча кайнатабыз.

Коньяк кесмесинин калориясы өтө төмөн жана эрүүчү диетага бай.Fiber, тойгондук сезими жегенден кийин 4 саат+ жетиши мүмкүн.Бул тамак алмаштыруу жана арыктоо үчүн абдан ылайыктуу болуп саналат.Кесме жасоо үчүн ашкана идиштери жок болсо, коньяк кесмесин ысык суу менен жууп, түз салат жасасаңыз болот.Аларды жегенге жараша ар кандай жолдору бар.тамак жасагандай.

Коньяк кесмесин өндүрүү процессине коньяк унун кошуу продукттун формасын жакшыртат, даяр продукт катуураак жана даамы жылмакай болот.