Ден соолук жана башка касиеттери менен белгилүү болгон Konjac азыктары, керектөөчүлөрдүн рационун акырындап байытып жатышат. «Гипергликемия», «ашыкча семирүү», «ичеги-карындын иштешинин бузулушу» сыяктуу өнөкөт ооруларга чалдыккандардын саны жылдан жылга көбөйүүдө. Адамдардын өз ден соолугуна кам көрүү жана башкаруунун туура тамактануу жөнүндө маалыматы да акырындык менен жогорулайт. Бул түздөн-түз konjac industr өсүшүнө өбөлгө түзөт

2020-жылы Кытай дүйнөдөгү эң ири коньяк өндүрүүчүсү болуп, дүйнөлүк өндүрүштүн 63% ын түзгөн. көптөгөн компаниялар коньяк өнөр жайын өнүктүрүү же алдыга жылдыруу тенденциясына ээ. Weilong "Weilong Yummy" аталышы менен SEHK тизмесине кирүүгө арыз берди, бул анын ысык тилкеден тышкары кеңейүү дымагын чагылдырат. Алардын арасында "Wei Long Konjac жакшы" жана башка өнүмдөрдү түзүү үчүн пайдалуу тамак-аш материалы коньяк маанилүү колдоону түзөт. ысык тилкеден тышкары диверсификацияланган продукт портфели үчүн, ошондой эле "Konjac good" азыркы эс алуу тамак-аш рыногунда популярдуу жалгыз продукт. Вейлонгдон тышкары, коньяк арыктоо, тамакты алмаштыруу жана жеңил тамактар ​​менен да жакшы көрөт, мисалы, Wangdangdang Matcha Konjac жармасы, Яшан бүт буудай еуробун, жалбыздан жасалган дени сак кызгылт көк картошка боткосу жана башка популярдуу онлайн тамакты алмаштыруучу азыктар. Негизги себеби коньяк бир нече "майларды азайтуу достук" өзгөчөлүктөргө ээ: кеңейүү, токчулук суунун таасири астында күчтүү уланды (5 саат бою); аз калория (100 г коньяк тазаланган порошок жана кадимки коньяк азыктарынын суусу болжол менен 7 калория, бул алманын 1/5 бөлүгүн гана түзөт). Көйгөйдү чечүүчү тамак-ашты алмаштыруу бай азыктарга ээ, бирок "кийин жегенге азыраак убакыт, көбүрөөк калорияга алып келет". Белгилүү Youtuber Liziqi брендинин коньяк муздак кесмеси прототиби катары Шэнси муздак кесмесинин негизинде жасалган, татымал абдан анык. qin калемпир май майдаланган жасалган, Shaanxi уксусу, сарымсак порошок бардык жеткиликтүү, бирок ошондой эле мүнөздүү Rattan калемпир мунай пакетин кошумчалады. Ошол эле учурда ингредиенттерге тооктун бөлүкчөлөрү, жашыл сабактагы жашылчалар, сабиз...

Керектөөчүлөр өзгөргөн сайын, кытай коньяк өнөр жайы тенденцияга ылайыкташуу үчүн дайыма жаңыланып турат, бирок ошондой эле эл аралык рынокту кеңейтет.