მიუხედავად იმისა, რომ არაფერია ცუდი ჯანსაღი ნახშირწყლების ზომიერად მიღებაში, დაბალი ნახშირწყლებისა და კეტოგენური დიეტის პოპულარობით, ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება სურს შეცვალოს მაღალი ნახშირწყლების შემცველი საკვები მათ დიეტაში სხვა ვარიანტებით.შირატაკის ბრინჯიარის ბრინჯის კიდევ ერთი პოპულარული ალტერნატივა დაბალი ნახშირწყლებისა და დაბალკალორიული დიეტებისთვის. იგი მზადდება კონიაკის ფესვისგან, რომელიც არის აზიის სამშობლო და მდიდარია უნიკალური ბოჭკოთი, რომელსაც გლუკომანანი ეწოდება. თუ დაკლებას ცდილობთ, ჩვენი კონიაკის ბრინჯის არჩევა უკეთესი ვარიანტია. შირატაკის ბრინჯი მისი მთლიანი მარცვლეულის სახით შეიძლება მოერგოს ნებისმიერ ჯანსაღი კვების გეგმას. ამბობენ, რომ შირატაკის ბრინჯი უფრო კალორიულია ჩვეულებრივ გრძელმარცვლოვან ბრინჯთან შედარებით.

1, ტოფუ, ნახშირწყლების შემცველობა: 3,8 გრამი 100 გრამზე

ტოფუარის ცილის მთავარი წყარო ვეგეტარიანელებისთვის, ხოლო ნახშირწყლების დაბალი შემცველობა მას ღამის გასაოცარ საჭმელად აქცევს.

კვებითი ღირებულება: სოიოში შემავალი იზოფლავონის ნაერთები ეფექტურია არტერიული წნევის შესამცირებლად.

რაციონში ნახშირწყლების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ზოგადი სისუსტე, დაღლილობა, სისხლში შაქრის დაბალი დონე, თავბრუსხვევა, გულის პალპიტაცია და ტვინის დისფუნქცია, ამიტომ ნახშირწყლების შემცველი პროდუქტების სწორად მიღება დაგეხმარებათ თქვენს ჯანმრთელობაზე.