קונג'אק מאמין שהרבה אנשים יאכלו, Q bomb, טעם טוב, קונג'אק עשיר בערכים תזונתיים, חשוב יותר הוא עשיר בסיבים תזונתיים, תפקוד ספיגת מעיים טוב. הקונג'אק עצמו לא מריח, אנשים אומרים לרוב שהריח הוא בעצם טעם אלקלי, שהוא נוזל שימור המוצר במוצרי קונג'אק, לאחר רכישה חזרה, באופן כללי, את נוזל השימור במוצרי קונג'אק לא ניתן לאכול, לאחר שפיכה, עם לשטוף מים מספר פעמים, הריח בעצם נעלם, אל תדאג בקשר לזה. לאכול לפני הרתיחה, אתה יכול לשים קצת חומץ, להוסיף חומץ טעם קונג'אק הוא טוב מאוד, להרתיח יכול להסיר טעם אלקלי, יכול להיות קר יכול להיות מטוגן.

מוצרי קונג'אקיש טעם דגי בגלל תוספים (כגון האלקלי הלבן המוסף לקונג'אק טופו). אתה יכול לחתוךקונג'אק טופולרצועות, להלבין אותו במים רותחים, ולאחר מכן להשרות אותו במים חמים למשך שעתיים לפני הרתיחה. אתה יכול גם לנטרל אותו עם חומצה ובסיס, מעט חומץ. כרטיס קונג'אק 0 מתאים לכושר, אנשים להפחתת שומן, ללא עומס, תיבול תוספת חייב לבחור היטב, לבחור תיבול אבקה הוא המתאים ביותר, תוספת לבחור ירקות עלים ירוקים, בשר לבחור בשר בקר, דגים, חזה עוף מתאים.