1. ירידה בריאה במשקל: אורז קונג'אק עשיר בסיבים תזונתיים קונג'אק, בכניסה לקיבה האנושית נותנים משחק מלא לתכונות הפיזיות של הרחבת סיבים תזונתיים קונג'אק, ממלא תפקיד בקיבה, מגביר את תחושת השובע וחוסם הספיגה של חומרים מזינים תרמיים, משחק ירידה חיובית, בריאה ומאושרת במשקל. WALSH האמריקאית אישרה את זהירידה במשקלהשפעת קונג'אק בשיטה כפולה סמיות.

2. אפקט מעי שלם: לאחר אכילת אורז קונג'אק, המיקרוביוטה של ​​המעי משתנה, מיקרואורגניזמים מועילים התרבו, כל מיני חיידקים מזיקים פתוגניים נשלטו ביעילות, ייצור רעלנים נשלט, הפחתת פלישת חומרים מסרטנים לגוף האדם, לסרטן פי הטבעת יש תופעה משמעותית השפעת מניעה וטיפול;

3. מניעת עצירות: עצירות שאנשים אוכלים אורז קונג'אק עלולה להגביר את תכולת המים של הצואה, לקצר את זמן המזון בתנועת המעי וזמן עשיית הצרכים, להגדיל את מספר הביפידובקטריות (חיידקים מועילים למעיים).

4. עיכוב חילוף החומרים של כולסטרול: לג'ל גלוקומנן יש השפעה מעכבת ברורה על היווצרות כולסטרול בגוף כולו, אשר אושרה על ידי דיווחי ניסויים בבעלי חיים וניסויים קליניים לפני יותר מ-20 שנה, אשר מספקות ראיות מספקות לתפקוד הורדת הכולסטרול. של אורז קונג'אק;

5. מטבוליזם של חומצת מרה: מנאן באורז פלא יכול לקדם את הפרשת חומצת מרה.

6. הפחתת תכולת הטריגליצרידים: לגלוקומנן באורז קונג'אק יש השפעה של הפחתת תכולת הטריגליצרידים בסרום, אשר משפיעה משמעותית על ירידה במשקל ומניעה וטיפול בטרשת עורקים.

7. מניעה וטיפול ביתר לחץ דם: לסיבים התזונתיים המסיסים במים של אורז קונג'אק תפקיד חשוב בהתאמת לחץ הדם.

8. מניעה וטיפול בסוכרת: אורז קונג'אק מתארך בזמן שימור הקיבה, ערך ה-PH בקיבה יורד, כך שקצב הספיגה של הסוכר איטי, ובכך מפחית את צריכת האינסולין בגוף, מהווה מזון מצוין למניעה. וטיפול בסוכרת, הוא המזון הבסיסי האידיאלי ביותר לחולי סוכרת