શિરાતાકી નૂડલ્સ અને ઘઉંના સ્પાઘેટ્ટી નૂડલ્સ એ પરંપરાગત નૂડલ્સનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે. કેલરીમાં અત્યંત ઓછી હોવા ઉપરાંત, તેઓ તમને સંપૂર્ણ અનુભવવામાં મદદ કરે છે અને વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. એટલું જ નહીં, પરંતુ તેઓ બ્લડ સુગર લેવલ, કોલેસ્ટ્રોલ અને પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે.

એક પાઉન્ડમાં કેટલી કેલરી છે? એક પાઉન્ડ લગભગ 3,500 કેલરી બરાબર છે. જો તમે તમારું શરીર દરરોજ વજન જાળવવા માટે વાપરે છે તેના કરતાં 500 કેલરી ઓછી લે છે, તો તમે અઠવાડિયામાં 1 પાઉન્ડ ગુમાવશો. આ કેલરીની ઉણપ બનાવવા માટે તમે વધુ શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે તમારું શરીર વાપરેલી કેલરીની સંખ્યા પણ વધારી શકો છો.

રાંધેલા સમૃદ્ધ સ્પાઘેટ્ટી પાસ્તામાં કપ દીઠ 239 કેલરી હોય છે - જો તમે વજન ઘટાડવાના આહાર પર હોવ તો તમારા દૈનિક સેવનનો નોંધપાત્ર ભાગ છે. ... જો તમે અઠવાડિયામાં બે વાર સ્પાઘેટ્ટી ખાઓ છો, તો સફેદ સ્પાઘેટ્ટીમાંથી આખા ઘઉંમાં સ્વિચ કરવાથી તમારા આહારમાં અન્ય કોઈ ફેરફાર કર્યા વિના દર વર્ષે લગભગ 1,460 કેલરી બચશે. જો તમે દરરોજ પાસ્તા ખાશો તો તમારું વજન ઓછું થશે

એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો નિયમિતપણે સંતુલિત ભૂમધ્ય આહારના ભાગ રૂપે પાસ્તા ખાય છે તેમનો બોડી માસ ઇન્ડેક્સ એવા લોકો કરતા ઓછો હોય છે જેઓ (BMJ દ્વારા) નથી કરતા. ... એ જ અભ્યાસ સહભાગીઓમાં પણ તેમના નોન-પાસ્તા ખાનારા સાથીદારો કરતાં પેટની ચરબી ઓછી હતી.