Mitä ovat konjac-nuudelit

Konjac-nuudeliton valmistettu konjacista. Niitä kutsutaan usein ihmenuudeleiksi tai konjac-nuudeleiksi. Ne on valmistettu glukomannaanista, eräänlaisesta kuidusta, joka tulee konjac-kasvin juuresta. Konjac on Araceae-suvun Konjac-suvun yleisnimi, ja se kuuluu viljelyssä oleviin peruna- ja tarokasveihin. Konjac sisältää runsaasti hiilihydraatteja, vähän kaloreita ja sisältää enemmän proteiinia kuin perunat ja bataatit. Se sisältää runsaasti hivenaineita ja sisältää myös A- ja B-vitamiinia, erityisesti glukomannaania.

Konjac-lajeja on kuusi, joilla on korkeampi käyttöarvo:konjac, valkoinen konjac (ilman värilisäaineita, konjac onvaalean valkoinen. Sitten se keitetään ja jäähdytetään kiinteytymään. Nuudelimuodossa valmistettua konjacia kutsutaan shiratakiksi ja sitä käytetään ruoissa, kuten sukiyaki ja gyūdon.）, Tianyang konjac, Ximeng konjac, Youle konjac ja Menghai konjac. Syntynyt harvoissa metsissä, metsäreunoissa tai kosteassa maassa laakson molemmin puolin tai viljelty. Kotimaassani sopivat konjacin istutusalueet ovat pääasiassa trooppisen ja subtrooppisen kostean monsuuni-ilmaston alueilla, kuten kaakkoisvuorilla, Yunnan-Guizhoun tasangolla ja Sichuanin altaalla.

Konjac-nuudeleita syödä:

On monia tapoja syödä konjac-nuudeleita, kuten konjac-hedelmä-dan-kuori, konjac-riikakku, konjac-jäätelö, konjac-nuudelit, ramen-nuudelit, viipaloidut nuudelit, viipaloidut nuudelit, wonton-kuoret ja siu mai -kuoret. Esimerkiksi,pinaatti ihmenuudelion myös hyvin yksinkertainen. Sitä voidaan käyttää tomaatti- ja munanuudelikeittona, paistetuina nuudeleina tai kylminä nuudeleina ja niin edelleen.

Tomaattinuudelikeittomenetelmä: paista ensin muna ja laita sivuun, paista sitten tomaatti ja lisää sitten muna, lisää vesi, lisää ihmenuudeli pinaatin kanssa ja keitä kunnes se kiehuu.

Konjac-nuudeleiden kalorit ovat erittäin vähäisiä ja niissä on runsaasti liukoista ruokavaliota. Kuitu, kylläisyyden tunne voi saavuttaa 4 tuntia+ syömisen jälkeen. Se sopii parhaiten aterian korvaamiseen ja painonpudotukseen. Jos sinulla ei ole keittiövälineitä nuudeleiden tekemiseen, voit pestä konjac-nuudelit kuumalla vedellä ja salaatoida ne suoraan. On monia tapoja syödä niitä yksilöstä riippuen. Kuten ruoanlaitto.

Konjac-jauhojen lisääminen konjac-nuudeleiden tuotantoprosessissa voi parantaa tuotteen muotoa, lopputuote on sitkeämpi ja maku on pehmeämpi.