Kuidas valmistada imenuudleid
Shirataki nuudlid (teise nimega imenuudlid, konjaki nuudlid või konnyaku nuudlid) on Aasia köögis populaarne koostisosa. Konjaci kasutatakse laialdaselt. See on valmistatud konjaci taimest, mis jahvatatakse ja seejärel vormitakse nuudliteks, riisiks, suupisteks, toufuks või isegi kokteiliks. Shirataki nuudlid on peaaegu nullkalori ja süsivesikutevabad. See on rikas kiudainete poolest, mis on teie tervisele kasulik.
Kas võlunuudlid maitsevad? Mis siis, kui mulle see maitse ei meeldi?
Võlunuudlite vedelik on söödav lubjakivivesi, mis võib pikendada nuudlite säilivusaega ja korrosioonivastast toimet ning soodustab paremini nuudlite värskust, maitset ja nii edasi. Nii maitset kui ka tekstuuri saab oluliselt parandada, kui järgige seda juhendit. Kuldne reegel on neid korralikult loputada ja ilma õli või muu vedelikuta pannil praadida, et võimalikult palju vett eemaldada. Mida vähem vett nuudlitesse jääb, seda parem on tekstuur. Kui need on valmistatud, saab neid küpsetada kastmetes, kastmetes, juustuga või praepannil.
imenuudlite keetmisviis
Üks: Nõruta nuudlid. Visake kogu vesi pakendist välja. Aseta nuudlid suurele sõelale ja loputa hästi jooksva vee all.
Kaks: Tõsta keeva veega potti ja keeda 2–3 minutit. See samm on oluline ebameeldiva lõhna eemaldamiseks. (Samuti aitab äädika lisamine!)
Kolm: kastme jaoks väikeses kausis koorige ja purustage küüslauk. Lisa oliiviõli, seesamiõli, õunasiidri äädikas (väike kogus), sojakaste, austrikaste ja valged seesamiseemned. Sega korralikult läbi. Pane kõrvale.
Neli: Keeda konjac-nuudleid keeva veega 5 minutit, võta nuudlid välja ja vala külma veega üle, lisa maitseained ja sega läbi. Kui teile meeldivad köögiviljad, lisage rohelist melonit, porgandit, spargelkapsast ja tailiha/veiseliha ning võite süüa.
Nuudlid kuumas potis
Olenemata sellest, kuidas see on valmistatud, peate nuudleid mitu korda pesema. Esmalt valmistage dipikaste: hankige purustatud küüslauk, hakitud sibul, sojakaste, austrikaste, tšillikaste (valige isikliku maitse järgi), seesamiõli, õliallikas, laadige segamini, kõik maitsev dipikaste on valmis, pange pott keema, pange pestud nuudlid potti, 2 minutit kühveldada (liiga pikad nuudlid ei ole head), võtke see dipikastmes olevate nuudlite jaoks välja, olete just söömise lõpetanud!
Praetud nuudlid
Ava pakend, pese nuudlid kaks korda, kurna vesi, pane potti õli, pane nuudlid potti ja prae segades, pane soola, sojakastet, köögivilju, mida koos süüa meeldib, pane veidi vett, 3 minutit hiljem saab süüa, ei tunne piisavalt maitset, võid panna ka mõne muu maitseainekotti.
Kokkuvõttes on konjaci nuudleid lihtne valmistada ja neid saab süüa mitmel viisil. Kui oled kontoritöötaja või keegi, kes on kokkamiseks liiga laisk, võid valida kiirnuudlid või riisi, mida süüakse tavaliselt kotis. See on väga mugav.
Järeldus
Imenuudlid on Shirataki nuudlid ja neid saab valmistada mitmel viisil. See on maitsev, tervislik ja mugav.
Postitusaeg: märts 04-2022