Kiel prepari miraklajn nudelojn
Shirataki-nudeloj (alinome miraklonudeloj, konjak-nudeloj, aŭ konnyaku-nudeloj) estas ingredienco populara en azia kuirarto. Konjac estas vaste uzata. Ĝi estas farita el konjac planto, kiu estas muelita kaj poste formita en nudelojn, rizon, manĝeton, tufu aŭ eĉ Generacion de skuado. Shirataki-nudeloj estas preskaŭ nulaj kalorioj kaj nulaj karbonhidratoj. Ĝi estas riĉa je dieta fibro, kiu estas bona por via sano.
Ĉu magiaj nudeloj gustas? Kio se mi Ne Ŝatas la Guston?
La likvaĵo en la magiaj nudeloj estas manĝebla kalkŝtona akvo, kiu povas pliigi la bretdaŭron kaj kontraŭ-korodan efikon de nudeloj, kaj estas pli favora al la freŝeco de nudeloj, gusto kaj tiel plu. Ambaŭ gusto kaj teksturo povas esti signife plibonigitaj se vi sekvu ĉi tiun gvidilon. La ora regulo estas tre bone lavi ilin kaj friti ilin sen oleo aŭ alia likvaĵo por forigi kiel eble plej multe da akvo. Ju malpli da akvo restas en la nudeloj, des pli bona estas la teksturo. Post kiam ili estas preparitaj, ili povas esti kuiritaj en saŭcoj, saŭcoj, kun fromaĝo aŭ en saltetoj.
mirakla kuirado de nudeloj
Unu: Drenu la nudelojn. Forĵetu la tutan akvon el la pakaĵo. Metu la nudelojn en grandan kribrilon kaj lavu bone sub fluanta akvo.
Du: Transmetu en poton kun bolanta akvo kaj kuiru dum 2 ĝis 3 minutoj. Ĉi tiu paŝo estas grava por forigi la malagrablan odoron. (Ankaŭ, aldoni iom da vinagro helpas!)
Tri: Por la saŭco en malgranda bovlo, senŝeligu kaj piku la ajlon. Aldonu la olivan oleon, sezaman oleon, pomcidra vinagro (malgranda kvanto), sojsaŭcon, ostrosaŭcon kaj blankajn sezamajn semojn. Movu bone. Apartigu.
Kvar: Kuiru konjac-nudelojn kun bolanta akvo dum 5 minutoj, elprenu la nudelojn kaj verŝu malvarman akvon super la akvon, poste aldonu la rezervajn spicojn kaj movu. Se vi ŝatas legomojn, aldonu iom da verda melono, karotoj, brokolo kaj malgrasa viando/bovaĵo, kaj vi povas manĝi.
Nudeloj en varma poto
Kiel ajn ĝi estas kuirita, vi devas lavi la nudelojn plurfoje.Unue preparu la trempaĵon: Akiru iom da pikita ajlo, hakita cepo, sojsaŭco, ostrosaŭco, kapsiketo (elektu laŭ persona gusto), sezama oleo, oleofonto, ŝarĝu mikson kune, la tuta bongusta trempaĵo estas preta, metu la bolpoletan kondimenton en la poton bolu, metu la lavitajn nudelojn en la poton, 2 minutojn por preni. (nudeloj tro longe ne estas bona), elprenu ĝin por la nudeloj en la trempaĵo, ĵus finmanĝis!
Frititaj nudeloj
Malfermu la pakaĵon, lavu la nudelojn dufoje, drenu la akvon, metu la oleon en la poton, metu la nudelojn en la poton kaj fritu, metu iom da salon, sojsaŭcon, legomojn, kiujn vi ŝatas manĝi kune, metu iom da akvo, 3 minutoj poste povas manĝi, sentas ne sufiĉe gusto, vi ankaŭ povas meti iun alian spican sakon.
Entute, konjac-nudeloj estas facile kuireblaj kaj povas esti manĝitaj en diversaj manieroj. Se vi estas oficejisto aŭ iu tro mallaborema por kuiri, vi povas elekti tujajn nudelojn aŭ rizon, kiuj kutime estas manĝataj en sako. Ĝi estas tre oportuna.
Konkludo
Miraklaj nudeloj estas Shirataki-nudeloj kaj povas esti faritaj en diversaj manieroj. Ĝi estas bongusta, sana kaj oportuna.
Vi ankaŭ povas ŝati
Vi povas demandi
Afiŝtempo: Mar-04-2022