πόσο υγιεινά είναι τα noodles από φαγόπυρο για απώλεια βάρους| Κετοσλίμ Μο
Η δίαιτα χωρίς γλουτένη, την τελευταία δεκαετία, έχει γίνει η νέα μόδα των τροφίμων στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες, πολλές διασημότητες, αθλητές ανταγωνίζονται για τη σύσταση για φυτικό γρασίδι. Γιατί έχει τόσο μεγάλη γοητεία. Ας το συζητήσουμε σήμερα
Θρεπτικά συστατικά των noodles φαγόπυρου:
Τα noodles στην Κίνα είναι κοινά και το konjac soba είναι γνωστό ως China magic noodles. Το αλεύρι σίτου περιέχει 70% άμυλο και 7%-13% πρωτεΐνη και η σύνθεση αμινοξέων της πρωτεΐνης είναι ισορροπημένη, η περιεκτικότητα σε λυσίνη και θρεονίνη είναι πλούσια. Τα νουντλς φαγόπυρου περιέχουν 2% - 3% λίπος, το οποίο είναι ευεργετικό για το σανικό οξύ του ανθρώπινου σώματος, ενώ η περιεκτικότητα σε λινολεϊκό οξύ είναι επίσης πολύ υψηλή. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Β, ρουτίνη για την ενίσχυση των ουσιών των αιμοφόρων αγγείων, μεταλλικά θρεπτικά συστατικά, πλούσια φυτική κυτταρίνη και ούτω καθεξής. Τα noodles από φαγόπυρο περιέχουν υψηλή θρεπτική αξία, καλή ισορροπία φυτικής πρωτεΐνης, αυτή η πρωτεΐνη στο σώμα δεν μετατρέπεται εύκολα σε λίπος, επομένως δεν είναι εύκολο να προκαλέσει παχυσαρκία.
Αποτελεσματικότητα και δράση των noodles φαγόπυρου
Τα νουντλς φαγόπυρου είναι αλεύρι και νερό φαγόπυρου καιζυμαρικάζύμη κομμένη σε χυλοπίτες. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, εύκολο στην κατανάλωση, απαλή και τρυφερή γεύση.
1. Ενισχύστε το μεταβολισμό σας
Τα νουντλς φαγόπυρου πλούσια σε νικοτινικό οξύ, μπορούν να ενισχύσουν την ικανότητα αποτοξίνωσης, να προάγουν το μεταβολισμό.
2. Πρόληψη και θεραπεία του διαβήτη
Το χρώμιο στο αλεύρι φαγόπυρου είναι μια ιδανική υπογλυκαιμική ουσία, μπορεί να ενισχύσει τη δραστηριότητα της ινσουλίνης, να επιταχύνει το μεταβολισμό της γλυκόζης, να προωθήσει τη σύνθεση λίπους και πρωτεΐνης. Έχουν ακόμα το σχηματισμό που περιορίζει τον θρόμβο αίματος, έχουν τη δράση που καταπολεμά τον θρόμβο. Το αλεύρι φαγόπυρου έχει τη λειτουργία της πρόληψης και της θεραπείας του διαβήτη, αλλά μπορεί επίσης να καταπολεμήσει τους θρόμβους αίματος, κάτι που είναι χρήσιμο για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα.
3. Ενισχύουν την αγγειακή ελαστικότητα
Τα noodles από φαγόπυρο είναι πλούσια σε βιταμίνη P, η οποία μπορεί να ενισχύσει την ελαστικότητα, τη σκληρότητα και τη συμπαγή των αιμοφόρων αγγείων, καθώς και να προστατεύσει τα αιμοφόρα αγγεία.
4. Πτώση αιματικού λίπους
Τα noodles από φαγόπυρο μπορούν να προάγουν τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, να μειώσουν τα λιπίδια και τη χοληστερόλη του αίματος, να μαλακώσουν τα αιμοφόρα αγγεία, να προστατεύσουν την όραση, να αποτρέψουν την καρδιαγγειακή και εγκεφαλική αιμορραγία, να ρυθμίσουν τα λιπίδια του αίματος, να διαστέλλουν τις στεφανιαίες αρτηρίες και να αυξήσουν τη ροή του αίματος κ.
Θέματα που χρήζουν προσοχής
Κατάλληλο για: άτομα που κάνουν δίαιτα
Τα ζυμαρικά φαγόπυρου ανήκουν σε χονδροειδείς κόκκους, το αίσθημα κορεσμού είναι ισχυρό, μειώνει το βάρος πλήθος κατάλληλο βρώσιμο.
Αντενδείξεις: ανεπάρκεια σπλήνας και στομάχου και κρυολόγημα, κακή πεπτική λειτουργία, συχνά διάρροια
Άτομα με ανεπαρκή κρύο σπλήνα και στομάχι, κακή πεπτική λειτουργία και συχνή διάρροια δεν πρέπει να τρώγονται. Τα noodles από φαγόπυρο είναι τραχιά και η φυσική τριβή με το γαστρεντερικό σωλήνα μπορεί να προκαλέσει πόνο στο τραύμα. Εύκολο μετεωρισμό των ανθρώπων, τρώγοντας πάρα πολύ εύκολο να προκαλέσει δυσφορία.
Μητέρα και παιδί πρέπει να αποφεύγουν
Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να το τρώνε με μέτρο.
Τα noodles από φαγόπυρο περιέχουν πλούσια θρεπτικά συστατικά που πρέπει να συμπληρώσουν οι έγκυες γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε φαγόπυρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, το φαγόπυρο ανήκει σε χονδρόκοκκο, δεν είναι ιδιαίτερα εύκολο στην πέψη, στη διαδικασία του φαγητού, θα πρέπει να προσέχουμε να μην τρώμε πάρα πολύ μία φορά, για να μην προκαλέσουμε κάποια γαστρεντερικά προβλήματα, επηρεάζοντας έτσι τη φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου.
Τα βρέφη μπορούν να το τρώνε με μέτρο.
Τα βρέφη και τα μικρά παιδιά μπορούν να τρώνε μερικά νουντλς φαγόπυρου κατάλληλα, το φαγόπυρο σε μεγάλο αριθμό πρωτεϊνών, λυσίνης, αργινίνης, είναι καλό για την ανάπτυξη του εγκεφάλου των βρεφών, αλλά το φαγόπυρο είναι δροσερό, είναι εύκολο να βλάψει το στομάχι, δεν είναι εύκολο να χωνέψει, έτσι βρέφη και μικρά τα παιδιά να τρώνε λιγότερο.
Σύναψη
Η σωστή κατανάλωση φαγόπυρου έχει πολλά οφέλη για την υγεία, Το αλεύρι από φαγόπυρο είναι ένα είδος κρύου φαγητού. Δεν είναι κατάλληλο για άτομα που λαμβάνουν παραδοσιακή κινεζική ιατρική, ασθενείς με ανεπάρκεια σπλήνας και στομάχου και κρυολόγημα, κακή πεπτική λειτουργία και συχνή διάρροια.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Μπορείτε να ρωτήσετε
Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-16-2022