Гэта локшына конжакнуль калорый?конжак локшына таксама называюцьЦуда-локшына, локшына шыратакі,Ketoslim мо валодаефабрыка локшыны, мы з'яўляемся вытворцамі локшыны, наша кітайская локшына экспартуецца больш чым у 30 краін па ўсім свеце.каб разабрацца ў гэтай тэме, спачатку нам трэба ведаць, з чаго зроблена локшына конжак:

Шыратакі (па-японску: 白滝, часта пішацца з дапамогай хіраганы しらたき) або іта-коньяку (па-японску: 糸こんにゃく) — напаўпразрыстая жэлацінавая традыцыйная японская локшына, прыгатаваная з ямса канджак (ямс з д'ябальскага языка або слановы ямс). 'белы waterfall', маючы на ​​ўвазе знешні выгляд гэтай локшыны.У значнай ступені яны складаюцца з вады і глюкаманнану, вадараспушчальных харчовых валокнаў, утрымліваюць вельмі мала засваяльных вугляводаў і харчовай энергіі, а таксама маюць невялікі густ самастойна.

На азіяцкіх рынках і ў некаторых супермаркетах локшына шыратакі пастаўляецца ў сухім і мяккім "мокрым" выглядзе.Пры куплі ў вільготным выглядзе яны запакаваныя ў вадкасць.Звычайна яны маюць тэрмін захоўвання да аднаго года.Некаторыя маркі патрабуюць прамывання або кіпячэння, бо вада ва ўпакоўцы мае пах, які некаторым здаецца непрыемным

Локшыну таксама можна асушыць і абсмажыць, што памяншае горыч і надае локшыне больш падобную кансістэнцыю.Сухую смажаную локшыну можна падаваць у булёне або падліўцы.

Крыніца:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles