Banner

Möcüzəli əriştə necə hazırlanır

Şirataki əriştə (aka möcüzə əriştə, konjak əriştə və ya konnyaku əriştə) Asiya mətbəxində məşhur bir tərkib hissəsidir. Konjac geniş istifadə olunur. O, üyüdülmüş və sonra əriştə, düyü, qəlyanaltı, toufu və ya hətta sarsıntı istehsalına çevrilən konjak bitkisindən hazırlanır. Şirataki əriştəsi demək olar ki, sıfır kalorili və sıfır karbohidratlıdır. Sağlamlığınız üçün faydalı olan pəhriz lifi ilə zəngindir.

 

3

Sehrli əriştə dadı varmı? Dadı Bəyənməsəm Bəs?

Sehrli əriştədəki maye yeməli əhəng daşı suyudur, əriştələrin saxlama müddətini və korroziyaya qarşı təsirini artıra bilər və əriştələrin təzəliyinə, dadına və s. üçün daha əlverişlidir. bu təlimatı izləyin. Qızıl qayda onları yaxşıca yaxalamaq və mümkün qədər çox su çıxarmaq üçün yağ və ya başqa maye olmadan tavada qızartmaqdır. Əriştədə nə qədər az su qalsa, bir o qədər yaxşı olur. Hazırlandıqdan sonra onları souslarda, qravilərdə, pendirlə və ya qızardılmış qızartmalarda bişirmək olar.

möcüzə əriştə bişirmə üsulu

Soyuq əriştə

Biri: əriştələri boşaltın. Paketdəki bütün suyu atın. Əriştələri böyük bir ələkə qoyun və axan suyun altında yaxşıca yuyun.

İki: Qaynar su ilə bir qazana köçürün və 2-3 dəqiqə bişirin. Bu addım xoşagəlməz qoxunu aradan qaldırmaq üçün vacibdir. (Həmçinin, bir tire sirkə əlavə etmək kömək edir!)

Üç: Kiçik bir qabda sous üçün sarımsağı soyun və əzin. Zeytun yağı, küncüt yağı, alma sirkəsi (az miqdarda), soya sousu, istiridyə sousu və ağ küncüt əlavə edin. Yaxşı qarışdırın. Bir kənara qoyun.

Dörd: Konyak əriştəsini qaynar su ilə 5 dəqiqə bişirin, əriştələri çıxarın və suyun üzərinə soyuq su tökün, sonra ehtiyat ədviyyatları əlavə edin və qarışdırın. Əgər tərəvəzləri sevirsinizsə, bir az yaşıl qovun, yerkökü, brokoli və yağsız ət/mal əti əlavə edin və yeyə bilərsiniz.

 

Qaynar qazanda əriştə

Necə bişməsindən asılı olmayaraq, əriştəni bir neçə dəfə yumaq lazımdır. Əvvəlcə çorba hazırlayın: Bir az əzilmiş sarımsaq, doğranmış soğan, soya sousu, istiridyə sousu, çili sousu (öz zövqünüzə görə seçin), küncüt yağı, yağ mənbəyi, qarışdırın, bütün ləzzətli çərəzlər hazırdır, qaynar ədviyyatı qazana qoyun, yuyulmuş əriştələri qazana qoyun, 2 qamçılamaq üçün dəqiqə (çox uzun əriştə yaxşı deyil), dipdəki əriştə üçün çıxarın, yenicə yeməyi bitirdiniz!

 

Qızardılmış əriştə

Paketi açıb əriştələri iki dəfə yuyun, suyunu boşaldın, qazana yağı tökün, əriştəni qazana qoyub qarışdırın, bir az duz, soya sousu, birlikdə yeməyi sevdiyiniz tərəvəzlər qoyun, bir az su qoyun, 3 dəqiqə sonra yeyə bilərsiniz, kifayət qədər ləzzət hiss etmir, başqa bir ədviyyat çantası da qoya bilərsiniz.

Ümumiyyətlə, konjac əriştələri bişirmək asandır və müxtəlif yollarla yeyilə bilər. Əgər siz ofis işçisisinizsə və ya yemək bişirməkdə çox tənbəlsinizsə, adətən çantada yeyilən hazır əriştə və ya düyü seçə bilərsiniz. Çox rahatdır.

Nəticə

Möcüzə əriştələri Şirataki əriştəsidir və müxtəlif üsullarla hazırlana bilər. Dadlı, sağlam və rahatdır.

 


Göndərmə vaxtı: 04 mart 2022-ci il