ምንድነውኮንጃክ ሩዝ? ኮንጃክ ሩዝ፣ እንዲሁም ነጭ ታኪ ሩዝ ወይም ተአምር ሩዝ በመባልም ይታወቃል።

በኮንጃክ ሥር ላይ የተመሰረተ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ሩዝ ምትክ ነው. በካርቦሃይድሬት እና በካሎሪ ዝቅተኛ ነው, እና ከግሉተን-ነጻ ነው, ይህም በ keto ወይም ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ላለ ማንኛውም ሰው, ወይም ክብደትን ለመቀነስ ለሚሞክር ለማንኛውም ሰው ምርጥ ምርጫ ያደርገዋል. ለ keto ሩዝ ፍጹም ምትክ ነው።

ሺራታኪ ሩዝ (ኮንጃክ ሩዝ በመባልም ይታወቃል) ከጃፓን የመጣ ታዋቂ የኬቶጅኒክ ሩዝ ነው። ግልጽ በሆነ የሩዝ ገጽታ ምክንያት “ሺራታኪ” የሚለው ስም የመጣው ከጃፓንኛ ቃል ሲሆን ትርጉሙም “ነጭ ፏፏቴ” ማለት ነው።

ተራ ሩዝ ምንድን ነው? በደቡባዊ ቻይና ከሚገኙት የዕለት ተዕለት ምግቦች አንዱ ተራ ሩዝ ነው። ተራ ሩዝ እንደ ሩዝ ነው የሚመረተው። ከመትከልዎ በፊት ጥሩ የሩዝ ችግኞች ለስኬት ቁልፍ ናቸው.