Nima uchun konjac noodle baliq kabi hidlanadi?

Baliq hidi ishlab chiqarish jarayonida koagulyant bo'lgan kaltsiy gidroksidiga bog'liq. Ular baliq hidli suyuqlikka qadoqlangan bo'lib, bu aslida konyak ildizining hidini o'ziga singdirgan oddiy suvdir.Konjak taomlariuch xil saqlovchi suyuqlikka ega: kislota/ishqoriy/neytral, gidroksidi va kislotali sumka suvdan keyin to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilinishi mumkin, neytral so'zlar ovqatga tayyor bo'lgan sumkani ochishi mumkin, saqlovchi suyuqlik to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilinishi mumkin emas.

Yupqa konjac makaron fettuccine

Xo'sh, makaron tarkibidagi baliq saqlovchi suyuqlikdan maqsad nima?

270 gramm konjak noodlesining birinchi paketida makaronning qattiq miqdori 75% ni, konserva suyuqligi esa 25% ni tashkil qiladi. Xo'sh, nima uchun konjac noodlelarini suvda saqlash kerak? Buning ikkita sababi bor:

1, saqlash oson. Konjakni suvga qo'yish konjakning tashqi havosini izolyatsiya qilishi va havodagi bakteriyalar bilan aloqani kamaytirishi mumkin, bu konjakni saqlash vaqtini uzaytirish uchun foydalidir.

2. Konjakni yangi saqlang. Konjak suvning bug'lanishini kamaytirish uchun suvga solinishi mumkin, shuningdek, konjak suvni to'liq singdirishi mumkin, uni quritib yubormang, konjak ta'mini saqlab qolishi mumkin.

Konjac noodlelarida baliq hididan qanday qutulish mumkin?

Ularni bir necha daqiqa davomida toza, oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvish muhimdir. Bu hidning ko'p qismini olib tashlashi kerak. Yoki siz ozgina sirka qo'yishingiz mumkin, shuningdek hidni yo'q qilishingiz mumkin.konjak noodlesaqlovchi suyuqlikda.

Bir necha marta suv bilan yuvib tashlang, qaynoq suvda pishiring: 2-3 daqiqa qaynatib oling. Noyob hid yo'qoladi va tekstura yanada jiggly va yumshoq bo'ladi.

Konjac noodlelarini qayerdan sotib olsam bo'ladi?

Ketoslim Mo akonjac noodle zavodi, biz ishlab chiqaruvchimizkonjak noodle, konjak guruch, konjak vegetarian taomlarivakonjak gazaklariva hokazo, ...

Keng assortimenti, yaxshi sifati, qulay narxlari va zamonaviy dizayni bilan mahsulotlarimiz oziq-ovqat sanoati va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi.
• 10+ yillik sanoat tajribasi;
• 6000+ kvadrat ekish maydoni;
• 5000+ tonna yillik ishlab chiqarish;
• 100 dan ortiq xodimlar;
• 40+ eksport mamlakatlari.

Bizdan konjac noodlelarini sotib olish, shu jumladan hamkorlik qilish bo'yicha ko'plab siyosatlarimiz bor.

Xulosa

Chuqur izlanishlar va tadqiqotlardan so'ng, konjak noodlelarining hidga ega bo'lishining ikkita asosiy sababi borligini taxmin qilishimiz mumkin: birinchidan, konjakning o'zida mavjud bo'lgan ba'zi tabiiy birikmalar va ikkinchidan, ishlab chiqarish jarayonining ta'siri.

Eng muhimi, konjak moddasi ba'zi tabiiy birikmalarni o'z ichiga oladi, ulardan biri konjacin, tajovuzkor ta'mga ega bo'lgan beqaror hid. Konjak makaronga aylantirilganda, bu birikma chiqariladi, shuning uchun konjak noodlelari baliq kabi hidlanadi.

Konjak noodlelarining chalkash hidiga qaramay, biz ularning qanchalik mazali va moslashuvchanligini e'tiborsiz qoldira olmaymiz. Past kaloriyali, yuqori tolali tuzatuvchi sifatida konjak sog'lom ovqatlanishga hissa qo'shadigan ozuqaviy qo'shimchalarga boy.

Bundan tashqari, konjak noodlelari boy sirt va o'ziga xos ta'mga ega bo'lib, ular oshxonaga alternativa sifatida ishlatilishi mumkin. Konjac noodlelarini turli xil ta'mga ega bo'lgan panda qovurilgan, namlangan noodle va aralash noodle kabi turli xil idishlarga pishirish mumkin.

Shuning uchun, biz xaridorlarni bu mazali taomdan voz kechmaslik uchun o'z taomlarini tanlashga chaqiramiz, chunki konjac noodle baliq hidiga ega. Oqilona ishlov berish va pishirish bilan konjac noodlelari sizning dasturxoningizdagi mazali taomga aylanib, sizni boshqa lazzat bilan ta'minlaydi.

Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, konjak noodlelarining hidga ega bo'lishining sababi, asosan, konyak ishlab chiqarish jarayoni va ishlab chiqarish tsikliga ta'sir qiluvchi omillar bilan bog'liq. Biz konjak noodlelarining mazali va moslashuvchanligini to'liq tan olishimiz kerak va iste'molchilarni ushbu sobit taomni tatib ko'rishga va u olib keladigan o'ziga xos lazzatdan bahramand bo'lishga undashimiz kerak.

Tezkor takliflarni oling