Konjac noodles nimadan yasalgan

Konjac noodle nimadan tayyorlanadi?Kabikonjak taomlariishlab chiqaruvchi va ulgurji sotuvchi, men sizga aytishim mumkinki, javob "konjac", xuddi uning nomi kabi, shuning uchun konjak nima?

Tavsif

Konjac, u "Shirataki" deb yoziladi (yaponcha: hàngì, ko'pinchahiraganaしらたき), asli Yaponiyadan, Xitoy va Janubi-Sharqiy Osiyoda yovvoyi holda yetishtiriladi, konjac noodlelari konjak sabzavotining ildizidan tayyorlanadi, odamlar uni konjak yam yoki shayton tilining yamasi yoki fil yamasi deb ham atashadi, “Shirataki” soʻzi “oq sharshara” degan maʼnoni anglatadi. , shakli tavsifi, konjak ildizlari Glucomannan bilan to'la, suvda eriydigan xun tolasi, hazm bo'ladigan uglevodlar va oziq-ovqat energiyasi juda kam.Konjakning ta'mi yoqimli emas.

Ho'l va quritilgan noodle

Ketoslim Mo's konjac noodles ikki turga bo'linadi: ho'l konjac noodle va quruq konjac noodle.Ho'l konjak noodlelari suyuqlik bilan to'ldirilgan paketda saqlanadi.Ovqatlanayotganda, pishirishdan oldin paketni ochib, yaxshilab chayish kerak.Bu ishqoriy hidga ega.Konjac quruq noodlelariga kelsak, u hech qanday ta'mga ega emas va pishirishdan oldin namlash kerak.

Boshqa noodlelardan farq qiladi

Konjac noodlelari guruchli vermishel kabi boshqa noodlelardan farq qiladi, ular oqartiruvchi va ingrediyentlarning shaffofligi bilan ajralib turadi, vermishel guruch unidan tayyorlanadi, konjac noodlelarida yuqori kaloriya va uglevodlar mavjud emas va konyak ildizidan tayyorlanganligi sababli ular to'liqxun tolasi, bu an'anaviy noodlelarni o'z ichiga olmaydi.Bu kabi xususiyatlar konjak noodlelarini parhez ovqatlarda yangi yulduzga aylantirdi.

Xususiyatlari

•Keto do'stona: Konjac noodlelari kaloriyalarda ham, hazm bo'ladigan uglevodlarga ham ega, ya'ni ular ko'plab sog'lom ovqatlanish retseptlarida ruxsat etilgan.Ular glyutensiz vavegan taom.
•Ozish: Konjak ildizi glyukomannan bilan to'la bo'lgani uchun, bu sizga ochlik uchun uzoq vaqt oralig'ini beradi, bu esa kamroq ovqatlanishni tugatadi.
•Qon shakarini kamaytirishi mumkin: Glyucomannan diabet va insulin qarshiligi bo'lgan odamlarda qon shakar darajasini pasaytirishga yordam berishi ko'rsatildi, glyucomannan tarkibidagi yopishqoq tolalar oshqozon bo'shatishini kechiktiradi, keyin qon shakar va insulin darajasi oziq moddalar qon oqimiga so'rilishi bilan asta-sekin ko'tariladi.
•Xolesterolni pasaytirishi mumkin: Tadqiqotchilar shuni ko'rsatdiki, glyukomannan axlatda chiqariladigan xolesterin miqdorini oshiradi, shuning uchun qon oqimiga kamroq so'riladi.

Potentsial xavf

• Agar iste'molchida ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolar bo'lsa, u bo'shashgan najas, shishiradi va gaz kabi ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin.Iste'molchilar uchun ularni asta-sekin ratsionga kiritish mantiqiyroq.

• Glyukomannan ba'zi dorilarning, jumladan, diabetga qarshi dorilarning so'rilishini kamaytirishi mumkin.Buning oldini olish uchun dori-darmonlarni ovqatdan kamida bir soat oldin yoki to'rt soatdan keyin olingshirataki noodle.

• Konjak yoki homilador ayollarga allergiyasi bo‘lganlar, bu konyak noodlelarini tatib ko‘rmagan ma’qul.

Bozor qiziqishi

Sog'liqni saqlash bo'yicha xabardorlikning o'sishi va parhez ovqatlanishiga intilishi bilan konjak noodlelariga bozor qiziqishi o'sib borayotgan naqshni ko'rsatadi.Keyinchalik konjac noodlelariga bozor qiziqishi:

Yaxshi ovqatlanish naqshlari:aqlli dietaga urg'u berilgan holda, past kaloriyali, past kraxmalli va glyutensiz oziq-ovqat manbalariga qiziqish ortib bormoqda va konjac noodle bu tashvishlarni hal qiladigan va bozorda ma'qul keladigan muqobil oqilona variant sifatida.

Ratsionni kengaytirishga qiziqish:Odamlar o'z dietalarini kengaytirishga qiziqish ortib bormoqda va makaronning turli xil afzalliklari va lazzatlari bilan tajriba o'tkazishni kutishadi.Konjac noodlelari moslashuvchan va turli xil afzalliklarni hal qilish uchun turli usullar bilan tayyorlanishi mumkin, masalan, otilgan, qovurilgan va sho'rva noodlelari va shuning uchun keng ko'rib chiqiladi.

Vegetarianlar ishqibozlari va maxsus parhez ehtiyojlari:Vegetarianizm va o'ziga xos parhez talablari kuchayishi bilan konjac noodlelari vegetarianlar va maxsus parhez ehtiyojlari bo'lgan shaxslar tomonidan o'simlik asosidagi glyutensiz oziq-ovqat sifatida tanlanadi.

Oziq-ovqat sanoati manfaatini ta'minlaydi:Restoran sanoati konjac noodle bozorining muhim iste'molchisi hisoblanadi.Sifatli oziq-ovqatga intilish bilan, tobora ko'proq kafelar, hot-pot restoranlar va damping kafelar iste'molchining yaxshi ovqatga bo'lgan talabini qondirish uchun o'z taomlarining ajralmas qismi sifatida konjac noodlelarini xizmat qilishga qaror qilishmoqda.

Xulosa

Konjak noodlelari konjak ildizidan tayyorlanadi, bu ularni an'anaviy noodle uchun ajoyib o'rinbosar qiladi.

Kam kaloriyali bo'lishdan tashqari, har bir xizmat uchun 5Kkal, ular o'zingizni to'liq his qilishingizga yordam beradi va vazn yo'qotish rejangiz uchun foydali bo'ladi.

Bundan tashqari, ular qondagi qand miqdori, xolesterin uchun foydalidir.

Ketoslim Mo konjac noodle ishlab chiqaruvchisi va yetkazib beruvchisi sifatida keng assortimentdagi ulgurji zaxiralar va moslashtirilgan mahsulotlarni taklif etadi.Biz Evropa, AQSh, Hindiston, Tailand, Singapur, Yaponiya, Malayziya va boshqalar kabi 50 dan ortiq mamlakatlar va mintaqalarga eksport qildik.

Darhol narx taklifini olish uchun biz bilan bog'laning!