Konjak ipak tugunlari konjakning nozik kukunidan ipakka aylantirilgan, so'ngra bambukdan yasalgan shish ustiga bog'langan va ko'pincha yapon kantochilarida uchraydigan oziq-ovqat turidir. Konjak tugunlari yuqori ozuqaviy qiymatga ega va muhim oziq-ovqat tolasiga boy - glyukomannan, suvda eriydigan xun tolasi, ichaklarga kirganda organizm tomonidan so'rilmaydi. Kam kaloriya, kam uglevod, glyutensiz. Konjak tugunlari kaloriyalarda juda past bo'lib, bu ichak salomatligini mustahkamlashga ma'lum ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, qon shakar va xolesterinni tartibga solish ta'siriga ega. Kilo yo'qotish yoki kaloriya iste'molini nazorat qilishni xohlaydigan odamlar uchun javob beradi.