Miracle Rice کیا ہے؟

کونجیک چاول، یا معجزاتی چاول، کونجیک پلانٹ کی جڑ سے بنایا جاتا ہے، جو کہ ایشیا سے تعلق رکھنے والی شکرقندی کی ایک قسم ہے۔ جڑ کو آٹے یا پاؤڈر میں پروسیس کیا جاتا ہے، جسے پھر پانی کے ساتھ ملا کر چاول کی طرح کی ساخت اور مستقل مزاجی پیدا کی جاتی ہے۔

کیا سیٹ کرتا ہےکونجیک چاولاس کے علاوہ اس کی ناقابل یقین حد تک کم کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کا مواد ہے۔ سفید چاول کی ایک عام سرونگ میں تقریباً 200 کیلوریز اور 40-50 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ اس کے مقابلے میں، کونجیک چاول کے ایک ہی سرونگ سائز میں صرف 10-20 کیلوریز اور 2-4 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔