کون سی غذائیں کونجاک پر مشتمل ہوتی ہیں؟
گلوکومنانایک قدرتی، پانی میں گھلنشیل غذائی ریشہ ہے جو ہاتھی شکرقندی کی جڑوں سے نکالا جاتا ہے، جسے کونجاک بھی کہا جاتا ہے۔یہ ایک ضمیمہ کے طور پر دستیاب ہے، کونجیک پلانٹ، یا جڑ، ایک جاپانی جڑ کی سبزی ہے جو فائبر سے بھرپور ہوتی ہے۔مشروبات کے مکس میں اور کھانے کی مصنوعات میں بھی شامل کیا جاتا ہے، کونجیک مارکیٹ میں بہت سے عام کھانوں میں پایا جاتا ہے، جیسے پاستا، کونجیک نوڈلز، کونجیک پاؤڈر، انسٹنٹ نوڈلز، کونجیک کرسٹل بالز، کونجیک اسنیکس وغیرہ۔
کیا کونجاک آپ کے آنتوں کے لیے اچھا ہے؟
تو، کیا وہ آپ کے لیے اچھے ہیں؟کونجیک ایک ایشیائی جڑ والی سبزی ہے جو صدیوں سے کھائی جارہی ہے۔نوڈلس میکر جب پاستا بنایا جاتا ہے تو کوئی دانے نہیں ڈالے جاتے ہیں اور نہ ہی ان میں چینی ہوتی ہے – کسی بھی پاستا سے محبت کرنے والوں کے لیے بہترین ہے جو اناج یا چینی سے پاک رہنا چاہتے ہیں۔اس سے زیادہ فائبر اور کم کیلوریز والا کھانا تلاش کرنے کے لیے آپ کو واقعی مشکل ہو گی۔کونجیک جڑ میں تقریباً 40 فیصد گھلنشیل ریشہ، گلوکومنان ہوتا ہے، جو ہاضمے کے ذریعے بہت سست گزرنے کی وجہ سے پرپورنتا کا احساس پیدا کرتا ہے۔
کونجیک کھانے کی مصنوعاتصحت کے فوائد ہوسکتے ہیں.مثال کے طور پر، وہ بلڈ شوگر اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتے ہیں، جلد اور آنتوں کی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں، زخموں کو بھرنے میں مدد کر سکتے ہیں، اور وزن میں کمی کو فروغ دے سکتے ہیں۔کسی بھی غیر منظم غذائی ضمیمہ کی طرح، کونجیک لینے سے پہلے ڈاکٹر سے بات کرنا بہتر ہے۔زیادہ تر کونجیک مصنوعات میں موجود غذائی اجزاء آپ کو درکار مائیکرو نیوٹرینٹ غذائی ریشہ فراہم کرتے ہیں۔
چاول یا نوڈلز کون سا زیادہ فربہ ہے؟
بنیادی طور پر وہ دونوں کاربوہائیڈریٹ کے ذرائع ہیں۔ایک مقابلے کے طور پر، 100 گرام سفید چاول میں 175 کیلوریز ہوتی ہیں۔اتنی ہی مقدار میں کیلوریز 50 گرام نوڈلز (خشک، بغیر پکے) میں پائی جاتی ہیں۔لہذا اسی مقدار میں (مثال کے طور پر: 100 گرام) نوڈلز زیادہ کیلوری میں حصہ ڈالیں گے۔
فوری نوڈلز کیلوریز میں کم ہوتے ہیں اور کیلوریز کی مقدار کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔تاہم، ان میں فائبر اور پروٹین کی مقدار بھی کم ہوتی ہے، جو آپ کو مکمل محسوس کر سکتی ہے۔تاکہ سلمنگ اثر حاصل کیا جا سکے۔
کیا کونجاک ایک کیٹو ہے؟
صرف 2 جی کاربوہائیڈریٹ اور 5 کیلوریز فی 83 جی سرونگ کے ساتھ، کونجیک نوڈلز کیٹو ڈائیٹ کے شاگردوں کے لیے بہترین ہیں جو پاستا فکس کے خواہاں ہیں۔وہ ان لوگوں کے لیے بھی بہترین انتخاب ہیں جو ویگن یا گلوٹین سے پاک غذا کی پیروی کرتے ہیں، یا کوئی بھی جو صرف صحت مند کھانا چاہتا ہے یا اپنے ہفتے کی رات کے پاستا کے معمولات کو ہلانا چاہتا ہے۔
نتیجہ
شیراتاکی نوڈلز، پاستا، کونجیک نوڈلز، کونجیک پاؤڈر، کونجیک اسنیکس اور اسی طرح کی کونجیک پر مشتمل ہوتا ہے۔ کونجیک ایک کیٹوجینک خوراک ہے، جس میں کیلوریز کم، چکنائی کم اور غذائی ریشہ زیادہ ہوتا ہے، جس میں بہت سے کام ہوتے ہیں۔
آپ بھی پسند کر سکتے ہیں۔
آپ پوچھ سکتے ہیں۔
پوسٹ ٹائم: جنوری-25-2022