کیا کونجیک پاستا صحت مند ہے؟

Is کونجیک پاستاصحت مند؟ کونجیک پاستا کیا ہے؟ Konjac اورشیراتکی نوڈلزدونوں کونجیک پلانٹ کے نشاستہ دار کورم سے بنائے گئے ہیں۔ یہ ایک روایتی کھانا ہے جو جاپان میں چھٹی صدی میں شروع ہوا تھا۔ وہ سے بنائے گئے ہیں۔گلوکومنن فائبرکونجیک پلانٹ سے جو آٹے میں پیس کر نوڈلز بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ حل پذیر فائبر اور "پری بائیوٹکس" کا ایک اچھا ذریعہ ہے جو آنتوں میں اچھے بیکٹیریا کو بڑھانے میں مددگار ہے۔ نوڈلز عام طور پر پانی میں پیک کیے جاتے ہیں۔ ان میں جیلیٹنس ساخت ہے۔ انہیں تیار کرنا بہت آسان ہے کیونکہ اس میں صرف مائع کو نکالنا اور انہیں اچھی طرح سے دھونا شامل ہے۔ پیکنگ سیال سے کسی بھی قسم کی بدبو دور کرنے کے لیے، تقریباً ایک منٹ کے لیے ابلتے ہوئے پانی میں ڈوبیں۔ ان کا اپنا ذائقہ زیادہ نہیں ہوتا ہے، اس لیے وہ اس کھانے کا ذائقہ لے لیتے ہیں جس میں وہ پکائے جاتے ہیں۔ اس لیے آپ انہیں اپنی پسند کے اجزاء کے ساتھ پکا سکتے ہیں۔