بینر

کیا روزانہ صفر کیلوری زیرو کارب شیراتکی نوڈلز کھانا خطرناک ہے؟

کونجیک فوڈ ڈویلپر

شیراتکی (جاپانی: 白滝، اکثر ہیراگانا しらたき کے ساتھ لکھا جاتا ہے) یا ito-konnyaku (جاپانی: 糸こんにゃく) پارباسی، جلیٹن روایتی جاپانی نوڈلز ہیں جو (کونجایلیامینٹونفی) سے بنے ہیں۔ یام) لفظ شیراتکی کا مطلب ہے 'سفید آبشار'، جو ان نوڈلز کی ظاہری شکل کا حوالہ دیتا ہے۔ بڑے پیمانے پر پانی اور گلوکومنن پر مشتمل ہے، جو کہ پانی میں گھلنشیل غذائی ریشہ ہے، ان میں ہضم ہونے والے کاربوہائیڈریٹ اور کھانے کی توانائی بہت کم ہوتی ہے، اور ان کا اپنا ذائقہ بہت کم ہوتا ہے۔

شیراتکی نوڈلز خشک اور نرم "گیلے" شکلوں میں ایشیائی بازاروں اور کچھ سپر مارکیٹوں میں آتے ہیں۔ جب گیلے خریدے جاتے ہیں، تو انہیں مائع میں پیک کیا جاتا ہے۔ ان کی عام طور پر شیلف لائف ایک سال تک ہوتی ہے۔ کچھ برانڈز کو کلی کرنے یا ابلنے کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ پیکیجنگ میں موجود پانی میں بدبو آتی ہے کچھ کو ناگوار لگتا ہے۔

نوڈلز کو خشک اور خشک بھونا بھی جا سکتا ہے، جس سے کڑواہٹ کم ہوتی ہے اور نوڈلز کو پاستا جیسی مستقل مزاجی ملتی ہے۔ خشک بھنے ہوئے نوڈلز سوپ اسٹاک یا چٹنی میں پیش کیے جا سکتے ہیں۔

ماخذ:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

شیراتکی نوڈلز

کیا کونجیک نوڈلز آپ کے لیے خراب ہیں؟

آپ کے حوالہ کے لیے netizens کے حقیقی جوابات یہ ہیں:

1، خطرناک؟ نہیں، فرض کرتے ہوئے کہ وہ آپ سے متفق ہیں۔ میں واقعی میں ان سے محبت نہیں کرتا لیکن میں انہیں سالوں سے ہفتے میں ایک دو بار کھاتا رہا ہوں۔ ان کا ذائقہ بہت زیادہ پتلی چیز کی طرح ہے۔ ان سے بدبو آتی ہے اور آپ کو انہیں اچھی طرح سے دھونا ہوگا۔ میں عام طور پر کچھ ذائقہ شامل کرنے کے لئے انہیں شوربے میں پکاتا ہوں! اگر میں انہیں چٹنی کے ساتھ ڈش میں شامل کرتا ہوں تو میں اسے رات سے پہلے ایک ساتھ ڈال دیتا ہوں تاکہ وہ کافی ذائقہ جذب کر سکیں۔ لیکن یہ ان کے لیے میرا بہترین نسخہ ہے۔ کچھ چکن شوربے میں نکالیں، کللا کریں اور پکائیں. ابالنا۔ دوبارہ نالی۔ پھر ایک پین میں تھوڑا سا مکھن ڈالیں اور نوڈلز ڈالیں۔ انہیں بھونیں اور زیادہ سے زیادہ نمی نکالیں۔ انڈے، پنیر اور مسالا شامل کریں۔ اچھی طرح پکائیں۔

2، میری رائے میں نہیں یہ خطرناک نہیں ہے، میں ذاتی طور پر انہیں ہفتے میں چند بار اپنی خوراک کے حصے کے طور پر کھاتا ہوں۔ اگر ہم غذائیت کے حقائق پر نظر ڈالیں تو ایک پورے تھیلے میں صرف 30 کیلوریز ہوتی ہیں لیکن اس میں فائبر زیادہ ہوتا ہے جو ہمارے جسم کو درکار ہوتا ہے اور ہمارے پیٹ کے لیے اچھا ہوتا ہے۔ یہ روزانہ کھانا ٹھیک ہے جب تک کہ یہ واحد کھانا نہیں ہے جو آپ کھا رہے ہیں کیونکہ آپ کے جسم کو زندہ رہنے کے لیے کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، چربی کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ روزانہ کی خوراک کے ایک حصے کے طور پر اچھے ہوں گے۔ شکریہ!

3، میری رائے میں نہیں یہ خطرناک نہیں ہے، میں ذاتی طور پر انہیں ہفتے میں چند بار اپنی خوراک کے حصے کے طور پر کھاتا ہوں۔ اگر ہم غذائیت کے حقائق پر نظر ڈالیں تو ایک پورے تھیلے میں صرف 30 کیلوریز ہوتی ہیں لیکن اس میں فائبر زیادہ ہوتا ہے جو ہمارے جسم کو درکار ہوتا ہے اور ہمارے پیٹ کے لیے اچھا ہوتا ہے۔ یہ روزانہ کھانا ٹھیک ہے جب تک کہ یہ واحد کھانا نہیں ہے جو آپ کھا رہے ہیں کیونکہ آپ کے جسم کو زندہ رہنے کے لیے کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، چربی کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ روزانہ کی خوراک کے ایک حصے کے طور پر اچھے ہوں گے۔ شکریہ!

منجانب: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day

پروڈ ٹو بی چائنا ٹاپ نمبرکونجیک نوڈلز ہول سیلفراہم کنندہ

اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں۔

پوسٹ ٹائم: جون 02-2021