کونجیک پاستا نوڈلز مٹر فائبر فراہم کنندہ

Konjac Fettuccine، جسے شیراتکی نوڈلز بھی کہا جاتا ہے، ایک نوڈل ہے جو کونجیک آٹے سے بنایا جاتا ہے، جو کونجیک پلانٹ کی جڑوں سے آتا ہے۔ ان نوڈلز میں کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ بہت کم ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ کم کارب یا کیٹوجینک غذا کی پیروی کرنے والوں کے لیے مقبول انتخاب بنتے ہیں۔

یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کونجیک کو محفوظ سمجھتی ہے اور یہاں تک کہ فوڈ مینوفیکچررز کو کونجیک کو غذائی ریشہ کے ایک ذریعہ کے طور پر مارکیٹ کرنے کی اجازت دینے کے لیے ایک پٹیشن منظور کر لی ہے۔

کھولنے پر ہلکی سی مچھلی یا مٹی کی بو آ سکتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کونجیک نوڈلز کو عام طور پر کیلشیم ہائیڈرو آکسائیڈ پر مشتمل مائع میں پیک کیا جاتا ہے، جو نوڈلز کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ مائع میں ہلکی سی مچھلی کی بو ہو سکتی ہے، جو نوڈلز کو پانی کے نیچے اچھی طرح دھونے یا تھوڑی دیر کے لیے ابالنے کے بعد غائب ہو جانا چاہیے۔

ہاں، ہمیں صرف مقدار اور پتہ بتائیں اور ہم آپ کے لیے سامان کی جانچ کر سکتے ہیں اور گھر گھر ڈلیوری پیش کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

ہم نے HACCP/EDA/BRC/HALAL/KOSHER/CE/IFS/JAS/ اور دیگر کو پاس کیا ہےسرٹیفکیٹاور ہم زیادہ تر مصنوعات کے لیے درکار متعلقہ سرٹیفکیٹ فراہم کر سکتے ہیں۔

شیراتکی نوڈلز میں حل پذیر ریشہ اس رفتار کو کم کر سکتا ہے جس پر جسم کاربوہائیڈریٹ جذب کرتا ہے۔ اس سے ذیابیطس کے شکار لوگوں کو خون میں شوگر کے اضافے سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ گلوکومنن، شیراتکی نوڈلز میں کونجیک آٹا، ذیابیطس کے مریضوں کی مدد کرتا ہے۔