การกินบะหมี่ชิราทากิเป็นศูนย์แคลอรี่ Zero Carb ทุกวันเป็นอันตรายหรือไม่

ผู้ผลิตอาหารบุก

ชิราทากิ (ญี่ปุ่น: 白滝 มักเขียนด้วยฮิระงะนะ しらたし) หรือ อิโตะ-คอนเนียคุ (ญี่ปุ่น: 糸こんにゃく) เป็นบะหมี่ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่มีลักษณะเป็นวุ้นใส ทำจากมันเทศบุก (มันเทศลิ้นปีศาจ หรือมันเทศช้าง) คำว่า ชิราทากิ แปลว่า 'สีขาว' น้ำตก' หมายถึง ลักษณะของเส้นบะหมี่เหล่านี้. ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำและกลูโคแมนแนนซึ่งเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ มีคาร์โบไฮเดรตและพลังงานอาหารย่อยได้ต่ำมาก และมีรสชาติเพียงเล็กน้อย

เส้นชิราทากิมีรูปแบบ "เปียก" แบบแห้งและแบบนุ่มในตลาดเอเชียและในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง เมื่อซื้อแบบเปียกจะบรรจุเป็นของเหลว โดยปกติแล้วจะมีอายุการเก็บรักษานานถึงหนึ่งปี บางยี่ห้อจำเป็นต้องล้างหรือนึ่ง เนื่องจากน้ำในบรรจุภัณฑ์มีกลิ่น บ้างก็พบว่าไม่น่าพึงพอใจ

เส้นบะหมี่สามารถสะเด็ดน้ำและย่างแบบแห้งได้ ซึ่งจะช่วยลดความขมและทำให้เส้นมีความเหนียวเหมือนพาสต้ามากขึ้น เส้นบะหมี่แห้งสามารถเสิร์ฟในน้ำสต๊อกหรือซอสได้

แหล่งที่มา:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

บะหมี่บุกไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่?

นี่คือคำตอบที่แท้จริงจากชาวเน็ตสำหรับการอ้างอิงของคุณ:

1、อันตรายเหรอ? ไม่ สมมติว่าพวกเขาเห็นด้วยกับคุณ ฉันไม่ได้รักพวกเขาจริงๆ แต่ฉันกินพวกเขาสองสามครั้งต่อสัปดาห์มานานหลายปีแล้ว พวกเขามีรสชาติค่อนข้างเหมือนไม่มีอะไรลื่นไหลเลย มันมีกลิ่นเหม็นและคุณต้องล้างมันให้ดี ฉันมักจะปรุงมันด้วยน้ำซุปเพื่อเพิ่มรสชาติ! ถ้าฉันเพิ่มมันลงในจานที่ใส่ซอส ฉันมักจะผสมมันเข้าด้วยกันในคืนก่อนหน้าเพื่อให้พวกมันดูดซับรสชาติได้เพียงพอ แต่นี่เป็นสูตรที่ดีที่สุดของฉันสำหรับพวกมัน สะเด็ดน้ำ ล้าง และปรุงในน้ำซุปไก่ ต้ม. ระบายอีกครั้ง จากนั้นใส่เนยลงในกระทะแล้วใส่บะหมี่ลงไป ทอดแล้วเอาความชื้นออกมาให้ได้มากที่สุด เพิ่มไข่ ชีส และเครื่องปรุงรส ปรุงอาหารอย่างละเอียด

2、ในความคิดของฉัน ไม่ มันไม่เป็นอันตราย โดยส่วนตัวแล้วฉันกินมันสองสามครั้งต่อสัปดาห์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของฉัน หากดูจากข้อมูลโภชนาการ ถุงหนึ่งถุงมีแคลอรี่เพียง 30 แคลอรี่เท่านั้น แต่มีเส้นใยสูงซึ่งจำเป็นต่อร่างกายและดีต่อกระเพาะของเรา สิ่งเหล่านี้สามารถรับประทานได้ทุกวัน ตราบใดที่ไม่ใช่อาหารเพียงอย่างเดียวที่คุณรับประทาน เนื่องจากร่างกายต้องการแคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมันเพื่อความอยู่รอด สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันคงจะดี ขอบคุณ !

3、ในความคิดของฉัน ไม่ มันไม่เป็นอันตราย โดยส่วนตัวแล้วฉันกินมันสองสามครั้งต่อสัปดาห์เป็นส่วนหนึ่งของการควบคุมอาหารของฉัน หากดูจากข้อมูลโภชนาการ ถุงหนึ่งถุงมีแคลอรี่เพียง 30 แคลอรี่เท่านั้น แต่มีเส้นใยสูงซึ่งจำเป็นต่อร่างกายและดีต่อกระเพาะของเรา สิ่งเหล่านี้สามารถรับประทานได้ทุกวัน ตราบใดที่ไม่ใช่อาหารเพียงอย่างเดียวที่คุณรับประทาน เนื่องจากร่างกายต้องการแคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมันเพื่อความอยู่รอด สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันคงจะดี ขอบคุณ !

จาก: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-แคลอรี่-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day

ภูมิใจที่ได้เป็นประเทศจีนระดับแนวหน้าบะหมี่บุกขายส่งผู้จัดหา