కొంజాక్ జెల్లీని దేనితో తయారు చేస్తారు

యొక్క గుండె వద్దకొంజాక్ జెల్లీ చిరుతిండికొంజాక్ అని పిలువబడే ఒక అసాధారణ మొక్క. ఈ జెల్లీ యొక్క ప్రధాన పదార్ధం గ్లూకోమానన్. ఇది కొంజాక్ మొక్క యొక్క మూలాల నుండి సేకరించిన డైటరీ ఫైబర్.

కొంజాక్ రూట్ జాగ్రత్తగా ప్రాసెస్ చేయబడింది. ఎండబెట్టడం తరువాత, అది అవుతుందికొంజాక్పిండి. ఎప్పుడు కొంజాక్పిండినీరు మరియు ఇతర జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసిన పదార్ధాలతో కలుపుతారు, మేజిక్ జరుగుతుంది. కొంజాక్ జెల్లీ ప్రసిద్ధి చెందిన ప్రత్యేకమైన జెల్-వంటి ఆకృతిని సృష్టించడానికి ఈ మిశ్రమం నైపుణ్యంతో మిళితం చేయబడింది.