கோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ் மூலம் என்ன பாரம்பரிய சோபா நூடுல்ஸ் செய்யலாம்?
ஜப்பானிய உணவு என்றாலே உடனே நினைவுக்கு வருவது சோபா நூடுல்ஸ் தான். இந்த மெல்லிய சோபா நூடுல்ஸ் அவற்றின் தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் சுவைக்காக விரும்பப்படுகிறது. இருப்பினும், சுவையில் சமரசம் செய்யாமல் ஆரோக்கியமான மாற்றீட்டை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால்,கோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்பதில் இருக்கலாம். இந்த கட்டுரையில், நாம் உலகத்தை ஆராய்வோம்கோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்மற்றும் பல்வேறு பாரம்பரிய சோபா உணவுகளுக்கு மாற்றாக அவற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பதை ஆராயுங்கள்.
கொன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்ஷிராடகி சோபா நூடுல்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும், கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் மிகக் குறைவாக இருப்பதால், எடை இழப்பு அல்லது குறைந்த கார்ப் உணவுகள் உட்பட பல்வேறு உணவுத் திட்டங்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. மேலும் கொன்ஜாக் சோபாவில் பசையம் இல்லை, எனவே பசையம் சகிப்புத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு அல்லது பசையம் இல்லாத உணவில் இருப்பவர்களுக்கு கொன்ஜாக் சோபா சிறந்த தேர்வாகும்.
பாரம்பரிய சோபா நூடுல்ஸ் பல வடிவங்களில் வருகிறது, ஒவ்வொன்றும் அதன் தனித்துவமான குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன. சில பிரபலமான பாரம்பரிய சோபா வகைகளையும், கொன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸைப் பயன்படுத்தி அவற்றை எவ்வாறு மீண்டும் உருவாக்குவது என்பதையும் ஆராய்வோம்.
1. ஜாரு சோபா: ஜாரு சோபா என்பது ஒரு மூங்கில் தட்டில் (ஜாரு) பரிமாறப்படும் குளிர்ந்த பக்வீட் நூடுல்ஸ் ஆகும். நூடுல்ஸ் ஒரு டிப்பிங் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் நோரி, ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் துருவிய டைகோன் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது. இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவை மீண்டும் உருவாக்ககோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ், பாரம்பரிய சோபா நூடுல்ஸை மாற்றவும்கோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்மற்றும் குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ், மிரின் மற்றும் டாஷி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி டிப்பிங் சாஸை உருவாக்கவும். இதன் விளைவாக குற்ற உணர்வு இல்லாத, குளிர்ச்சியான மகிழ்ச்சி உங்கள் பசியை திருப்திப்படுத்துகிறது.
2. கிட்சுனே சோபா: கிட்சுனே சோபா என்பது ஒரு பிரபலமான சோபா நூடுல்ஸ் ஆகும், இது இனிப்புடன் வறுத்த டோஃபு (அபுரா-ஏஜ்) சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. செய்யகோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ், konjac soba நூடுல்ஸ் தயார் மற்றும் சோயா சாஸில் marinated துண்டுகள் மேல். இயற்கையான சுவைகொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்டோஃபுவின் இனிப்பை நிறைவு செய்கிறது, மகிழ்ச்சிகரமான கலவையை உருவாக்குகிறது.
3. தெம்புரா சோபா: டெம்புரா சோபா என்பது மிருதுவான வறுத்த டெம்புரா மாவுடன் பரிமாறப்படும் சூடான நூடுல்ஸ் ஆகும். கோன்ஜாக் சோபா பதிப்பை உருவாக்க, தயார் செய்யவும்கோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்மற்றும் அவற்றை ஒரு சுவையான சூடான சூப்பில் சேர்க்கவும். இந்த கிளாசிக் உணவிற்கு ஆரோக்கியமான திருப்பத்தை சேர்க்க, காய்கறிகள் அல்லது கடல் உணவுகளால் செய்யப்பட்ட லைட் டெம்புராவுடன் இணைக்கவும்.
கொன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ் ரெசிபி
செய்முறை 1: Konjac Zaru நூடுல்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்: 1 தொகுப்புகோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ், 2 டேபிள் ஸ்பூன் குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ், 1 டேபிள் ஸ்பூன் மிரின் (ஸ்வீட் ரைஸ் ஒயின்), 1 கப் டாஷி, நோரி (மெல்லிய வெட்டப்பட்டது), ஸ்காலியன்ஸ் (நறுக்கியது), துருவிய டைகான்.
1. துவைக்ககோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்குளிர்ந்த நீர் மற்றும் வடிகால்.
2. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சோயா சாஸ், மிரின் மற்றும் டாஷி ஆகியவற்றை சேர்த்து டிப்பிங் சாஸ் தயாரிக்கவும்.
3. கோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸை ஒரு தட்டில் அல்லது மூங்கில் தட்டில் வைக்கவும்.
4. நோரி, ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் துருவிய டைகோன் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
5. போடுகோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்மற்றும் டிப்பிங் சாஸ் ஒன்றாக.
செய்முறை 2: கொன்ஜாக் கிட்சுனே சோபா
தேவையான பொருட்கள்: 1 தொகுப்புகோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ், வறுத்த டோஃபு 2 துண்டுகள், குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ் 2 தேக்கரண்டி, மிரின் 1 தேக்கரண்டி, சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி, தண்ணீர் 1 கப், ஸ்காலியன்ஸ் (நறுக்கப்பட்டது).
1. துவைக்ககோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்குளிர்ந்த நீர் மற்றும் வடிகால்.
2. ஒரு சிறிய வாணலியில், சோயா சாஸ், மிரின், சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சில நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
3. சாஸில் அபுரா-வயது துண்டுகளைச் சேர்த்து, அவற்றை சில நிமிடங்களுக்கு marinate செய்யவும்.
4. சமைக்கவும்கோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்தொகுப்பு வழிமுறைகளின் படி.
5. நூடுல்ஸை வடிகட்டவும், ஊறுகாய்களாக இருக்கும் நாணல் துண்டுகளுடன் பரிமாறவும்.
கொன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்சந்தையில் பலவிதமான நன்மைகள் மற்றும் பல்துறை திறன் உள்ளது. பல்வேறு உணவுத் தேவைகள் மற்றும் விருப்பங்களைப் பூர்த்தி செய்யும் போது பாரம்பரிய சோபா நூடுல்ஸுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றீட்டை அவை வழங்குகின்றன. கொன்ஜாக் சோபா பலவிதமான உணவு விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகளை வழங்குகிறது. அவை சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு ஏற்றது. சேர்த்தல்கோன்ஜாக் சோபா நூடுல்ஸ்உங்கள் உணவில் கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைக்கும் போது, சுவையான, திருப்திகரமான உணவை அனுபவிக்க உதவும்.
ஹலால் கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ் சப்ளையர்களைக் கண்டறியவும்
Konjac Foods சப்ளையரின் பிரபலமான தயாரிப்புகள்
இடுகை நேரம்: அக்டோபர்-30-2023